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Semi di lime di Tahiti (Citrus latifolia)
Prezzo:
1,95 €
Tasse incluse
🍋 S emi di lime di Tahiti (Citrus latifolia) - Prezzo: Confezione da 2 semi. Conosciuti per il loro aroma fragrante e il loro sapore delicato, questi lime sono più grandi e meno acidi dei lime Key, ideali per cucinare e spremere,
Semi in confezione :
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🍋 S emi di lime persiano - Limoo, Tahiti Lime, Bearss Lime (Citrus latifolia)
💰 Prezzo: Pacchetto di 2 semi
🌿 Il lime persiano (Citrus latifolia), noto anche come limoo, lime di Tahiti o lime di Bearss, è un agrume ampiamente riconosciuto con un caratteristico profumo leggermente speziato. Questa varietà è nota per le sue dimensioni maggiori, la buccia più spessa e l'assenza di semi, che la rendono una scelta popolare sia per le applicazioni culinarie che per quelle commerciali. La varietà di lime Bearss, che prende il nome dal suo ideatore John T. Bearss nel 1895, è particolarmente ricercata per l'elevata resa e la maggiore conservabilità rispetto ad altre varietà di lime.Il frutto ha un diametro tipico di circa 6 cm ed è venduto quando è verde, anche se diventa gradualmente giallo con la maturazione. A differenza del Key lime (Citrus aurantifolia), il lime persiano ha un aroma di agrumi meno intenso e un'acidità più mite, che lo rendono più versatile in una serie di piatti. Viene spesso utilizzato fresco per spremute o scorze, ma anche essiccato per essere utilizzato nella cucina persiana, dove aggiunge un sapore unico e piccante.
La buccia più spessa e le dimensioni maggiori del lime persiano lo rendono uno dei preferiti in commercio, in quanto più resistente e facile da maneggiare rispetto al più piccolo e delicato Key lime. Anche l'assenza di spine sui cespugli contribuisce al suo fascino per i coltivatori. I lime persiani sono meno amari e acidi dei lime Key e offrono un sapore di agrumi più neutro, che li rende ideali per una varietà di applicazioni, dai cocktail alle salsas, dalla cottura al forno alle marinate.
🌱 Il lime persiano è originario dell'Estremo Oriente ed è stato coltivato per la prima volta in Persia (l'odierno Iran) e nell'Iraq meridionale. Nel corso del tempo, questa varietà si è diffusa in tutto il mondo ed è diventata particolarmente importante in Messico, che oggi è il principale produttore ed esportatore mondiale di lime persiano. Il lime persiano è diventato popolare negli Stati Uniti dopo che un uragano nel 1926 ha spazzato via i frutteti di Key lime in Florida, e continua a essere una parte essenziale dell'industria agrumicola.Il lime persiano è tipicamente più grande e meno acido del tradizionale Key lime, ha una durata di conservazione più lunga e viene coltivato in Messico, California e Florida. Queste limette vengono esportate in tutto il mondo, principalmente nei mercati americani, europei e asiatici. I lime persiani sono solitamente venduti in sei misure (110, 150, 175, 200, 230 e 250), di cui la 110 è la più grande e la 250 la più piccola.
🍃 Caratteristiche della pianta:
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🍋 Dimensioni del frutto: Circa 6 cm di diametro, verde quando è acerbo, diventa giallo a maturazione.
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🌿 Buccia: Buccia più spessa rispetto alle Key limes
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🍃 Aroma: Fragranza leggera e speziata di agrumi.
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🍽️ Sapore: Meno acido e amaro rispetto al lime Key, con un gusto agrumato più neutro.
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🍇 Semi: Varietà senza semi
🌍 Coltivazione e uso:
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🌱 Clima: Cresce in climi caldi, tropicali e subtropicali.
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🌞 Luce: Pieno sole, ideale per le zone a crescita calda.
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🌿 Terreno: preferisce terreni ben drenanti e leggermente acidi.
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💧 Irrigazione: Annaffiature regolari, ma evitare i ristagni d'acqua
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🍋 Usi: Succo, scorza, cottura ed essiccazione per i piatti persiani.
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🌱 Propagazione: Può essere propagata da seme o innestata su portainnesti per una fruttificazione più rapida.
🌍 Importanza storica e distribuzione:
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Origine: Coltivato per la prima volta in Persia (l'odierno Iran) e nell'Iraq meridionale.
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Commercializzazione: Ha acquisito importanza dopo la distruzione dei frutteti di Key lime in Florida a causa dell'uragano del 1926.
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🌍 Esportazione: Coltivazione su larga scala in Messico, esportata in tutto il mondo
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🏛️ Prende il nome da: John T. Bearss, che sviluppò questa varietà senza semi in California nel 1890.
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