Semillas de lima de Tahití (Citrus latifolia)

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Precio: 1,95 €
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🍋 S emillas de lima de Tahití (Citrus latifolia) - Precio: Paquete de 2 semillas. Conocida por su aroma fragante y sabor suave, estas limas son más grandes y menos ácidas que las limas Key, ideales para cocinar, hacer zumos,

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🍋 S emillas de Lima Persa - Limoo, Lima Tahití, Lima Bearss (Citrus latifolia)

💰 Precio: Paquete de 2 Semillas

🌿 La lima persa (Citrus latifolia), también conocida como limoo, lima de Tahití o lima Bearss, es un cítrico ampliamente reconocido con una fragancia distintiva, ligeramente picante. Esta variedad es conocida por su mayor tamaño, piel más gruesa y ausencia de semillas, lo que la convierte en una elección popular tanto para aplicaciones culinarias como comerciales. La variedad de lima Bearss, bautizada así en honor de su creador John T. Bearss en 1895, es especialmente apreciada por su alto rendimiento y su mayor duración en comparación con otras variedades de lima.

El fruto suele tener unos 6 cm de diámetro y se vende verde, aunque se va volviendo amarillo a medida que madura. A diferencia de la lima Key (Citrus aurantifolia), la lima persa tiene un aroma cítrico menos intenso y una acidez más suave, lo que la hace más versátil en diversos platos. Se suele utilizar fresca para hacer zumo o rallarla, y también se seca para utilizarla en la cocina persa, donde añade un sabor ácido único.

La piel más gruesa y el mayor tamaño de la lima persa la convierten en una de las favoritas del comercio, ya que es más resistente y fácil de manipular que la lima Key, más pequeña y delicada. La ausencia de espinas en los arbustos también contribuye a su atractivo para los cultivadores. Las limas persas son menos amargas y ácidas que las Key, ofreciendo un sabor cítrico más neutro, lo que las hace ideales para una gran variedad de aplicaciones, desde cócteles y salsas hasta horneados y marinados.

🌱 Las limas persas son originarias del Lejano Oriente y se cultivaron extensamente por primera vez en Persia (actual Irán) y el sur de Irak. Con el tiempo, la variedad se extendió por todo el mundo y se hizo especialmente prominente en México, que ahora es el principal productor y exportador mundial de limas persas. La lima persa ganó popularidad en EE .UU. después de que un huracán en 1926 arrasara los huertos de lima Key en Florida, y sigue siendo una parte esencial de la industria de los cítricos.

Aunque la lima persa suele ser más grande y menos ácida que la Key lime tradicional, tiene una vida útil más larga y se cultiva comercialmente en México, California y Florida. Estas limas se exportan a todo el mundo, principalmente a los mercados estadounidense, europeo y asiático. Las limas persas suelen venderse en seis tamaños (110, 150, 175, 200, 230 y 250), siendo el 110 el más grande y el 250 el más pequeño.

🍃 Características de la planta:

  • 🍋 Tamaño del fruto: Unos 6 cm de diámetro, de color verde cuando están inmaduros, tornándose amarillos cuando maduran.

  • 🌿 Piel: Piel más gruesa en comparación con las limas Key

  • 🍃 Aroma: Fragancia cítrica suave y picante

  • 🍽️ Sabor: Menos ácido y amargo que las limas Key, con un sabor cítrico más neutro

  • Semillas: Variedad sin semillas

🌍 Cultivo y uso:

  • 🌱 Clima: Prospera en climas cálidos, tropicales a subtropicales.

  • 🌞 Luz: Pleno sol, mejor para zonas de crecimiento cálido.

  • 🌿 Suelo: prefiere suelos con buen drenaje y ligeramente ácidos

  • 💧 Riego: Riego regular, pero evitando el encharcamiento

  • 🍋 Usos: Hacer zumo, rallar, cocinar y secar para platos persas

  • Propagación: Se puede propagar a partir de semillas o por injerto en portainjertos para una fructificación más rápida

🌍 Importancia histórica y distribución:

  • Origen: Se cultivó por primera vez en Persia (actual Irán) y el sur de Irak

  • Comercialización: Cobró importancia tras la destrucción de los huertos de tilos en Florida por el huracán de 1926.

  • Exportación: Cultivo a gran escala en México, se exporta a todo el mundo

  • 🏛️ Lleva el nombre de: John T. Bearss, que desarrolló esta variedad sin semillas en California en la década de 1890

Categoría Inicio Referencia V-119 En stock 637 Artículos
Semillas de lima de Tahití (Citrus latifolia) - 228.714671
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