Mexicaanse koriander zaden (Eryngium foetidum)

SKU MHS-32-(20-S) Categorie Home
Prijs: € 2,30
Inclusief belasting
4.3 ( 29 reviews)

🌿 Mexicaanse koriander Zaden (Eryngium foetidum) produceren het aromatische kruid dat bekendstaat als culantro, gewaardeerd om zijn intense korianderachtige smaak en veel gebruikt in de Caribische, Latijns-Amerikaanse en Aziatische keuken. Een uitstekende keuze voor verse kruiden, marinades, sauzen, soepen en traditionele gerechten.

Zaden in verpakking:
Delen op

Mexicaanse koriander Zaden (Eryngium foetidum)

Prijs voor verpakking met 20 zaden

Aromatisch kruid met krachtige smaak

Mexicaanse koriander, botanisch bekend als Eryngium foetidum, is een onderscheidend aromatisch kruid uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Het is ook bekend als culantro, recao, shadow beni, long coriander, sawtooth coriander en ngò gai. Hoewel de smaak aan koriander doet denken, heeft culantro een duidelijk sterkere en intensere geur, waardoor het bijzonder waardevol is wanneer een recept om een uitgesproken kruidige toets vraagt.

Kenmerkende culantrobladeren

De plant vormt een basale rozet van langwerpige groene bladeren met karakteristieke getande en licht stekelige randen. Deze ongewone bladvorm maakt Eryngium foetidum gemakkelijk te onderscheiden van gewone koriander. De bladeren zijn het belangrijkste culinaire deel van de plant en kunnen afzonderlijk worden geoogst, terwijl jongere bladeren verder kunnen doorgroeien.

Essentieel kruid in de Caribische keuken

Culantro is diep verankerd in de kooktradities van het Caribisch gebied. Het wordt veel gebruikt in Cuba, de Dominicaanse Republiek, Puerto Rico, Trinidad en Tobago, Panama, Guyana en Suriname. Het krachtige aroma maakt het bijzonder geschikt voor kruidenmengsels, marinades, sauzen, stoofschotels en andere gerechten waarin een sterke kruidensmaak gewenst is.

Populair in heel Latijns-Amerika

Het kruid wordt ook veel gebruikt in Midden- en Zuid-Amerika, waaronder Ecuador en de Amazonegebieden van Peru. De intense smaak maakt het een traditioneel ingrediënt in veel regionale bereidingen en een gewaardeerd alternatief wanneer een sterker korianderkarakter de voorkeur heeft.

Belangrijk Aziatisch keukenkruid

Eryngium foetidum wordt ook uitgebreid gebruikt in Zuidoost- en Zuid-Azië, waaronder Cambodja, Thailand, Vietnam, Laos, Myanmar en India. Het kruid wordt vooral gewaardeerd om zijn vermogen om een geconcentreerde aromatische noot toe te voegen aan soepen, curry’s, sauzen, marinades en verse bereidingen.

Vers ingevroren of gedroogd

Culantro is na de oogst veelzijdig. Verse bladeren kunnen worden fijngehakt en direct aan gerechten worden toegevoegd, terwijl bladeren ook kunnen worden ingevroren voor later gebruik. Het kruid is commercieel bijzonder gewaardeerd omdat het na het drogen een bruikbare kleur en smaak kan behouden, waardoor het ook geschikt is voor de productie van gedroogde kruiden.

Intenser dan gewone koriander

Hoewel Mexicaanse koriander en gewone koriander tot dezelfde botanische familie behoren, zijn het verschillende soorten. Eryngium foetidum wordt vaak gebruikt als koriandervervanger wanneer een aanzienlijk sterkere en langduriger smaak gewenst is. Dit maakt het bijzonder aantrekkelijk voor koks die houden van authentieke Caribische, Latijns-Amerikaanse en Aziatische smaken.

Tropische herkomst en aanpassing

Eryngium foetidum is inheems in Mexico en tropische regio’s van de Amerika’s, waaronder het Caribisch gebied en Midden- en Zuid-Amerika. Tegenwoordig wordt het in veel tropische en subtropische regio’s wereldwijd geteeld en is het daar verwilderd. Kew erkent de soort als een geaccepteerd lid van de Apiaceae-familie en registreert het gebruik als voedselplant. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Uitstekend kruid voor de moestuin

Mexicaanse koriander is een uitstekende keuze voor tuiniers die toegang willen tot een sterk en onderscheidend keukenkruid dat minder vaak verkrijgbaar is dan gewone koriander. De bladeren kunnen geleidelijk worden geoogst, waarbij oudere bladeren aan de basis worden verwijderd terwijl jongere groei beschikbaar blijft voor verdere productie. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Traditionele toepassingen

Eryngium foetidum kent een lange geschiedenis van traditioneel gebruik in tropische regio’s. Diverse culturen hebben de plant in traditionele kruidenpraktijken voor uiteenlopende doeleinden gebruikt. Deze historische toepassingen maken deel uit van het etnobotanische belang van de soort en mogen niet worden geïnterpreteerd als vastgestelde medische behandelingen.

Botanische en etnobotanische interesse

Met zijn ongebruikelijke getande bladeren, intense aroma, brede geografische verspreiding en belangrijke rol in traditionele keukens is Mexicaanse koriander een bijzonder interessante plant voor kruidencollecties, etnobotanische tuinen en tuiniers die geïnteresseerd zijn in wereldwijd belangrijke culinaire planten.

Productgegevens

  • Product: Mexicaanse koriander Zaden
  • Botanische naam: Eryngium foetidum
  • Gewone naam: Culantro
  • Familie: Apiaceae
  • Planttype: Aromatisch kruid
  • Inheems verspreidingsgebied: Mexico tot tropisch Amerika
  • Culinair gebruik: Verse kruiden, marinades, sauzen, soepen, stoofschotels en traditionele gerechten
  • Smaak: Sterk, aromatisch en korianderachtig

Mexicaanse koriander zaden, Eryngium foetidum zaden, culantro zaden, culantro kruid, recao zaden, shadow beni zaden, long coriander zaden, sawtooth coriander zaden, ngò gai zaden, Mexicaanse koriander kruid, tropische kruid zaden, Caribische kruid zaden, Latijns-Amerikaanse kruid zaden, Aziatisch keukenkruid

Categorie Home Referentie MHS-32-(20-S) Op voorraad 39 Items
Mexicaanse koriander (Eryngium foetidum) Zaden - 1755
Mexicaanse koriander (Eryngium foetidum) Zaden - 1755

🌍Wereldwijde verzending vanuit de EU

We verzenden wereldwijd vanuit de Europese Unie per aangetekende luchtpost met handtekeningbevestiging bij bezorging.

📦Uw bestelling volgen
Log in op je account en navigeer naarBestelgeschiedenis > Details om uw trackingnummer te vinden.

Je ontvangt e-mailmeldingen voor elke fase van je bestelling.
Als je deze berichten niet ziet, controleer dan je map Spam/Ongewenste e-mail of neem contact op met je e-mailprovider. Als alternatief kun je online zoeken naar hoe je e-mails van een afzender kunt deblokkeren.

ONZE E-MAILDIENST WERKT

  • U ontvangt e-mailmeldingen voor elke fase van uw bestelling. Als u deze berichten niet ziet, controleer dan uw map Spam/Ongewenste e-mail of neem contact op met uw e-mailprovider.


📧Hoe u ervoor zorgt dat e-mails van onze webshop altijd in uw Gmail terechtkomenof een andere e-mailvan de provider In de inbox en niet als spam gemarkeerd of geblokkeerd:

  1. Voeg de Afzender toe aan de contacten van uw Google-account of van een andere e-mailprovider. We kunnen u niet helpen als uw instellingen er niet zo uitzien. Neem contact op met uw e-mailprovider voor hulp.

    • Stap 1: Open Gmail en zoek een e-mail van ons xxxxxxxxxxxx@xxx.com
      Probeer ons niet rechtstreeks een e-mail naar dit adres te sturen; we zullen die niet ontvangen. Elk contact verloopt uitsluitend via het contactformulier in onze online shop!
      Als je onze e-mail niet kunt vinden, is deze mogelijk geblokkeerd. Ga in dat geval verder met Stap 4 hieronder.

    • Stap 2: Beweeg de muisaanwijzer over de naam van de afzender of het e-mailadres bovenaan de e-mail.

    • Stap 3Klik op het pictogram "Toevoegen aan contacten" (het pictogram van een klein persoonnetje).

    Dit helpt Gmail ons te herkennen als een vertrouwde afzender, zodat onze e-mails rechtstreeks in je inbox terechtkomen en niet in de spam.

  2. Maak een filter om te voorkomen dat e-mails als spam worden gemarkeerd of geblokkeerd

    • Stap 1: Open Gmail en klik op het tandwielpictogram rechtsboven, selecteer vervolgens "Alle instellingen bekijken".

    • Stap 2: Ga naar het tabblad "Filters en geblokkeerde adressen".

    • Stap 3: Klik op "Maak een nieuw filter aan".

    • Stap 4: Voer in het veld "From" het e-mailadres in dat u op de witte lijst wilt zetten (e.g., het e-mailadres van onze winkel).

    • Stap 5: Klik op "Filter maken".

    • Stap 6: Vink in het volgende venster het vakje met het label "Nooit naar Spam sturen" aan.

    • Stap 7: Klik op "Filter maken" om op te slaan.

    Dit zorgt ervoor dat onze e-mails altijd in uw inbox terechtkomen en niet per ongeluk als spam worden gemarkeerd of geblokkeerd.

Volg uw pakket via:

  • Aftership

  • 17Track

  • Posta.hr (voor trackingnummers zoals RGxxxxxxHR)

⚠️Belangrijke mededelingen

  • Contant bij aflevering isNIETBeschikbaar.

  • Geef bij het bestellen altijd een geldig mobiel nummer met landcode op (e.g., +365 456 7686 576).

  • Beveel niet om P.O. Dozen, of als u niet thuis kunt zijn om voor het pakket te tekenen, mogen pakketten niet bij buren worden achtergelaten.

  • Als een pakket gestuurd naar een P.O. Als de doos verloren is gegaan of niet is afgeleverd, wordt er geen terugbetaling verleend.

⚖️Verantwoordelijkheid van de klant voor naleving van wet- en regelgeving
De klant is verantwoordelijk ervoor te zorgen dat het product legaal in hun land kan worden geïmporteerd, inclusief het naleven van alle importvoorschriften, het verkrijgen van de benodigde vergunningen en het betalen van toepasselijke douaneheffingen, belastingen en andere kosten. Controleer alstublieft uw lokale wetgeving voordat u bestelt om eventuele problemen met de douane of levering te voorkomen.

📦Verloren, Geretourneerde & Opnieuw Verzonden Pakketten

  • Brazilië & Mexico Klanten:We kunnen geen restitutie geven voor pakketten die door de douane verloren zijn gegaan of vernietigd zijn.

  • Als uw pakket wordt geretourneerd, zullen wij alleen de productkosten terugbetalen — verzendkosten zijn niet restitueerbaar.

  • Retourporto (€2) en eventuele kosten voor herverzending moeten door de klant worden betaald.

  • Als een pakket om welke reden dan ook naar ons wordt teruggestuurd, bent u verantwoordelijk voor het betalen van de retourverzendkosten (€2) plus de kosten om het pakket opnieuw te verzenden.

🚚Levering van zending
Aangetekende zendingen vereisen een handtekening.

Als uw tracking aangeeft dat het pakket nog bij het postkantoor van vertrek is, is het onderweg — neem contact op met uw plaatselijke postkantoor voor updates.

Helaas kunnen noch wij, noch het postkantoor waarmee je bestelling is verzonden, je helpen met de vraag waar je bestelling is. Wanneer je ziet dat je pakket in je land is,je MOET contact opnemen met je postkantoor met het track & trace-nummerEn bespreek de zaak met hen. Wij verzenden alle bestellingen per officiële staatspost.

Wij zijn niet verantwoordelijk voor levertijden en kunnen zendingen niet voor u volgen.

📅Bezorgopties & Geschatte Tijden

BezorgoptieVerwerkingstijdNotities
Prioritaire leveringWordt verzonden binnen 1–7 werkdagenPrioriteert orderverwerking (geen gegarandeerd snellere levering); vertragingen mogelijk tijdens feestdagen (3–10 dagen)
Beveiligde LeveringWordt verzonden binnen 1–7 werkdagenBeschikbaar voor bestellingen tot €150; terugbetaling bij verlies
Standaard leveringVerzending binnen 7–10 werkdagenGoedkoper; tijdens feestdagen kunnen vertragingen optreden (7–14 dagen)

Geschatte levertijd:

  • Binnen de EU: 3–20 dagen

  • Wereldwijd: 5–30 dagen

  • Voorbeelden uit de VS:Geleverd in 13, 17, 19, 22, of 27 dagen.

  • Opmerking:De levertijden zijn afhankelijk van uw locatie en de lokale postdienst. COVID-19 of de feestdagen kunnen extra vertragingen veroorzaken.

💰Verzendkosten
Verzend- en afhandelingskosten worden automatisch berekend bij het afrekenen op basis van het gewicht van het pakket en de bestemming.

⏰Verwerkingstijden voor bestellingen
We verwerken of verzenden geen bestellingen op zaterdag of zondag.

💳 Betaalopties

  • Bankoverschrijving (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC)
    Vermeld uw bestelreferentie in de betalingsomschrijving (e.g., "SGS-19811702").
    Bestellingen zonder betaling binnen 7 dagen worden automatisch geannuleerd.

  • PayPal
    Betalingen worden alleen in euro's geaccepteerd.
    Selecteer alstublieft euro's tijdens het afrekenen.

  • Kaartbetaling
    We accepteren Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB, en Discover.

⚠️Transactiekosten
Klanten zijn verantwoordelijk voor eventuele bank- of PayPal-transactiekosten.
Zorg alstublieft dat de betalingsgegevens correct zijn voor een snellere verwerking van uw bestelling.

📢Slotopmerkingen
Controleer voor het plaatsen van uw bestelling altijd onze website op speciale mededelingen, bezorgschema's tijdens feestdagen of specifieke verzendvoorwaarden die uw aankoop kunnen beïnvloeden.

Belangrijke mededeling: Digitale facturen

Om papierafval te verminderen voegen we geen papieren factuur bij je bestelling. Je kunt je factuur op elk gewenst moment eenvoudig downloaden en afdrukken door je Bestelgeschiedenis in je accountprofiel

Binnenkort

Gerelateerde producten