- +00 123 4567
- support@exotic-seeds.com
meer dan 2000 verschillende plantenzaden
C. moschata 105 days A longtime favorite on Long Island, very popular for pies. Flat, lightly ribbed fruit look like a wheel of cheese with buff colored skin. A very good keeper of excellent
C. moschata 105 days A longtime favorite on Long Island, very popular for pies. Flat, lightly ribbed fruit look like a wheel of cheese with buff colored skin. A very good keeper of excellent quality, 6-10 lbs. each, a beautiful heirloom variety.
Before European colonists arrived in America, many nations of Native Americans lived from the land. They shared food preservation techniques as well as the Three Sister practice of growing corn, beans, and squash with the European colonists.
Pumpkin, an American native that is a cultivar of the squash plant, is celebrated as a symbol of autumn, and harvested for both decoration and good eating. The Long Island Cheese Pumpkin is one of the oldest varieties cultivated in America. Well suited for the region’s climate, it is an invaluable part of Long Island food history, culture, and tradition, and a delicious choice for many types of cooking.
In the 1800s, cookbooks and farmers almanacs in the Long Island Sound frequently cited the Long Island Cheese Pumpkin as a regional favorite, and in 1807, Bernard McMahon introduced the pumpkin to the commercial market. In an issue of “Michigan Farmer” from 1855, D.D. Tooker noted, “the sweet pumpkin alias cheese pumpkin or pie squash is the only true article in my opinion for making the most delicious of Yankee notions - pumpkin pie - and I am not alone in my opinions, for I have yet to see the individual who would not agree with me in this matter. The shape and color of this fruit resembles that of a small sized dairy cheese, its flesh is very firm, fine grained and brittle, is of a rich color and very sweet. They will keep all winter in a cool dry cellar if picked and stored before Jack Frost touches them”.
This traditional variety is native to the states of New York and New Jersey. The type of squash "cheese" were reported in the US since 1815 but we found a painting with the painter Lucas Van Valkenborch (1530-1597) at the Museum Kunsthistoriches in Vienna.
The Long Island Cheese Pumpkin has light burnt sienna-colored rind, a distinctive stem, and flesh that is raw sienna-colored, dense, sweet, earthy, and savory. It is very versatile and most parts of the plant are edible - shell, flesh, seeds, and flowers. Ripe flesh can be boiled, baked, steamed, pickled, or roasted, and enjoyed in soups, purees, desserts, preserves, pasta, and stews. The flavor can be elevated with other fall vegetables, ranging all the way from turnips to celeriac. If it is the seeds you are interested in, pumpkin seed oil can have savory flavor notes of sesame, roasted mushrooms, or pistachio, and goes great on salads, soups, and vegetable dishes. With a high smoking point, it is a stable oil for cooking and can serve in place of canola, grape seed, or olive oil.
Another culinary use of pumpkin is the growing demand for seasonally infused American craft beers. Pumpkin beer has a long history in New England: when colonists first settled America, malt had to be either imported or grown and malted, a costly and fickle endeavor. Pumpkins grew plentifully and had a high enough sugar content that they could be added to the mash and fermented.
The seed of the Long Island Cheese Pumpkin was available through seed retailers up until the 1960s, but then it began to disappear. Seed sources were positioning different varieties like Dickinson and Kentucky Field pumpkins instead. Dickinson and similar pumpkin hybrids were better for new harvesting equipment, easily rolled off the conveyors, and were smoother skinned rather than ribbed for easy peeling and processing. In short, Midwestern pumpkin varieties complemented all the components of the growing canned pumpkin industry, and slowly this beautiful Long Island heirloom got lost in the modernization of seed and food production. Even farmers on Long Island were no longer saving seeds.
In the late 1970s, Ken Ettlinger, a local seed saver and natural science educator, began to notice fewer heirloom varieties, including the Cheese Pumpkin, being offered in his community. He decided to establish a regional seed bank called the Long Island Seed Project to conserve the genetic resources of Long Island. His effort to safeguard genetic biodiversity and strengthen food security in Long Island was plagued with challenges from laws and regulations on plant genetics; nonetheless, he persevered, and with the support of the Northeast Organic Farmers Association of New York, Cornell, Oregon State University, and the University of Connecticut, the Seed Project became a reality. Today, the Project restores varieties like the Long Island Cheese Pumpkin suited for the local culture and ecological agriculture systems, and educates farmers and consumers on breeding techniques and seed saving.
We verzenden wereldwijd vanuit de Europese Unie per aangetekende luchtpost met handtekeningbevestiging bij bezorging.
📦Uw bestelling volgen
Log in op je account en navigeer naarBestelgeschiedenis > Details om uw trackingnummer te vinden.
Je ontvangt e-mailmeldingen voor elke fase van je bestelling.
Als je deze berichten niet ziet, controleer dan je map Spam/Ongewenste e-mail of neem contact op met je e-mailprovider. Als alternatief kun je online zoeken naar hoe je e-mails van een afzender kunt deblokkeren.
ONZE E-MAILDIENST WERKT
U ontvangt e-mailmeldingen voor elke fase van uw bestelling. Als u deze berichten niet ziet, controleer dan uw map Spam/Ongewenste e-mail of neem contact op met uw e-mailprovider.
📧Hoe u ervoor zorgt dat e-mails van onze webshop altijd in uw Gmail terechtkomenof een andere e-mailvan de provider In de inbox en niet als spam gemarkeerd of geblokkeerd:
Voeg de Afzender toe aan de contacten van uw Google-account of van een andere e-mailprovider. We kunnen u niet helpen als uw instellingen er niet zo uitzien. Neem contact op met uw e-mailprovider voor hulp.
Stap 1: Open Gmail en zoek een e-mail van ons xxxxxxxxxxxx@xxx.com
Probeer ons niet rechtstreeks een e-mail naar dit adres te sturen; we zullen die niet ontvangen. Elk contact verloopt uitsluitend via het contactformulier in onze online shop!
Als je onze e-mail niet kunt vinden, is deze mogelijk geblokkeerd. Ga in dat geval verder met Stap 4 hieronder.
Stap 2: Beweeg de muisaanwijzer over de naam van de afzender of het e-mailadres bovenaan de e-mail.
Stap 3Klik op het pictogram "Toevoegen aan contacten" (het pictogram van een klein persoonnetje).
Dit helpt Gmail ons te herkennen als een vertrouwde afzender, zodat onze e-mails rechtstreeks in je inbox terechtkomen en niet in de spam.
Maak een filter om te voorkomen dat e-mails als spam worden gemarkeerd of geblokkeerd
Stap 1: Open Gmail en klik op het tandwielpictogram rechtsboven, selecteer vervolgens "Alle instellingen bekijken".
Stap 2: Ga naar het tabblad "Filters en geblokkeerde adressen".
Stap 3: Klik op "Maak een nieuw filter aan".
Stap 4: Voer in het veld "From" het e-mailadres in dat u op de witte lijst wilt zetten (e.g., het e-mailadres van onze winkel).
Stap 5: Klik op "Filter maken".
Stap 6: Vink in het volgende venster het vakje met het label "Nooit naar Spam sturen" aan.
Stap 7: Klik op "Filter maken" om op te slaan.
Dit zorgt ervoor dat onze e-mails altijd in uw inbox terechtkomen en niet per ongeluk als spam worden gemarkeerd of geblokkeerd.
Volg uw pakket via:
Aftership
17Track
Posta.hr (voor trackingnummers zoals RGxxxxxxHR)
⚠️Belangrijke mededelingen
Contant bij aflevering isNIETBeschikbaar.
Geef bij het bestellen altijd een geldig mobiel nummer met landcode op (e.g., +365 456 7686 576).
Beveel niet om P.O. Dozen, of als u niet thuis kunt zijn om voor het pakket te tekenen, mogen pakketten niet bij buren worden achtergelaten.
Als een pakket gestuurd naar een P.O. Als de doos verloren is gegaan of niet is afgeleverd, wordt er geen terugbetaling verleend.
⚖️Verantwoordelijkheid van de klant voor naleving van wet- en regelgeving
De klant is verantwoordelijk ervoor te zorgen dat het product legaal in hun land kan worden geïmporteerd, inclusief het naleven van alle importvoorschriften, het verkrijgen van de benodigde vergunningen en het betalen van toepasselijke douaneheffingen, belastingen en andere kosten. Controleer alstublieft uw lokale wetgeving voordat u bestelt om eventuele problemen met de douane of levering te voorkomen.
📦Verloren, Geretourneerde & Opnieuw Verzonden Pakketten
Brazilië & Mexico Klanten:We kunnen geen restitutie geven voor pakketten die door de douane verloren zijn gegaan of vernietigd zijn.
Als uw pakket wordt geretourneerd, zullen wij alleen de productkosten terugbetalen — verzendkosten zijn niet restitueerbaar.
Retourporto (€2) en eventuele kosten voor herverzending moeten door de klant worden betaald.
Als een pakket om welke reden dan ook naar ons wordt teruggestuurd, bent u verantwoordelijk voor het betalen van de retourverzendkosten (€2) plus de kosten om het pakket opnieuw te verzenden.
🚚Levering van zending
Aangetekende zendingen vereisen een handtekening.
Als uw tracking aangeeft dat het pakket nog bij het postkantoor van vertrek is, is het onderweg — neem contact op met uw plaatselijke postkantoor voor updates.
Helaas kunnen noch wij, noch het postkantoor waarmee je bestelling is verzonden, je helpen met de vraag waar je bestelling is. Wanneer je ziet dat je pakket in je land is,je MOET contact opnemen met je postkantoor met het track & trace-nummerEn bespreek de zaak met hen. Wij verzenden alle bestellingen per officiële staatspost.
Wij zijn niet verantwoordelijk voor levertijden en kunnen zendingen niet voor u volgen.
📅Bezorgopties & Geschatte Tijden
| Bezorgoptie | Verwerkingstijd | Notities |
|---|---|---|
| Prioritaire levering | Wordt verzonden binnen 1–7 werkdagen | Prioriteert orderverwerking (geen gegarandeerd snellere levering); vertragingen mogelijk tijdens feestdagen (3–10 dagen) |
| Beveiligde Levering | Wordt verzonden binnen 1–7 werkdagen | Beschikbaar voor bestellingen tot €150; terugbetaling bij verlies |
| Standaard levering | Verzending binnen 7–10 werkdagen | Goedkoper; tijdens feestdagen kunnen vertragingen optreden (7–14 dagen) |
Geschatte levertijd:
Binnen de EU: 3–20 dagen
Wereldwijd: 5–30 dagen
Voorbeelden uit de VS:Geleverd in 13, 17, 19, 22, of 27 dagen.
Opmerking:De levertijden zijn afhankelijk van uw locatie en de lokale postdienst. COVID-19 of de feestdagen kunnen extra vertragingen veroorzaken.
💰Verzendkosten
Verzend- en afhandelingskosten worden automatisch berekend bij het afrekenen op basis van het gewicht van het pakket en de bestemming.
⏰Verwerkingstijden voor bestellingen
We verwerken of verzenden geen bestellingen op zaterdag of zondag.
💳 Betaalopties
Bankoverschrijving (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC)
Vermeld uw bestelreferentie in de betalingsomschrijving (e.g., "SGS-19811702").
Bestellingen zonder betaling binnen 7 dagen worden automatisch geannuleerd.
PayPal
Betalingen worden alleen in euro's geaccepteerd.
Selecteer alstublieft euro's tijdens het afrekenen.
Kaartbetaling
We accepteren Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB, en Discover.
⚠️Transactiekosten
Klanten zijn verantwoordelijk voor eventuele bank- of PayPal-transactiekosten.
Zorg alstublieft dat de betalingsgegevens correct zijn voor een snellere verwerking van uw bestelling.
📢Slotopmerkingen
Controleer voor het plaatsen van uw bestelling altijd onze website op speciale mededelingen, bezorgschema's tijdens feestdagen of specifieke verzendvoorwaarden die uw aankoop kunnen beïnvloeden.
Belangrijke mededeling: Digitale facturen
Om papierafval te verminderen voegen we geen papieren factuur bij je bestelling. Je kunt je factuur op elk gewenst moment eenvoudig downloaden en afdrukken door je Bestelgeschiedenis in je accountprofiel
Binnenkort