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Questo raro e bellissimo pomodoro proviene dall'allevatore Tom Wagner. Wagner Blue Yellow è un raro pomodoro accattivante di colore giallo brillante, con spalle marmorizzate
Questo raro e bellissimo pomodoro proviene dall'allevatore Tom Wagner. Wagner Blue Yellow è un raro pomodoro accattivante di colore giallo brillante, con spalle marmorizzate blu scuro. Sviluppano il colore blu-viola man mano che crescono e più sole riceve ogni pomodoro, più profondo diventa quel colore. Wagner Blue Yellow è un piccolo pomodoro di tipo insalata, anche se ancora più grande di un pomodoro ciliegia di circa 5-6 cm di dimensione e 50-90 grammi di peso, e ha un sapore delicato, quasi agrumato con una consistenza accattivante succosa. I frutti maturano dopo 60 a 70 giorni. Le piante di pomodoro Wagner Blue Yellow possono crescere fino a una media di 180 cm e producono abbondanti raccolti di frutti tondi per tutta la stagione fino al gelo.
Wagner Blue Yellow non deve essere confuso con il pomodoro blu bosque, che è una varietà totalmente diversa che è stata rilasciata dalla stessa fattoria nel 2011. Wagner Blue Yellow è stato offerto anche con il nome di Purple Yellow Light Bulb.
I pomodori Wagner Blue Yellow sono ottimi per spuntini freschi e il loro aspetto unico li rende un'ottima aggiunta alle insalate. Possono essere utilizzati in salse fresche ...
Pomodori blu come Wagner Blue Yellow sono stati allevati appositamente negli Stati Uniti per i benefici per la salute del loro contenuto di antociani. Fino al 21 ° secolo, i pomodori coltivati negli orti domestici avevano il pigmento benefico solo nelle loro foglie e steli, che sono immangiabili, mentre solo alcune specie di pomodori selvatici avevano antociani nei loro frutti.
Quest'anno 2019, per la prima volta noi (Seeds Gallery) abbiamo seminato questo pomodoro e siamo rimasti molto soddisfatti del suo gusto e della sua resa.
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