Radieschen Saxa Treib Samen

Radieschen Saxa Treib Samen (Raphanus sativus)

💰 Preis: Packung mit 1g (100 Samen)

Radieschen Saxa Treib Samen sind eine frühe, süße Sorte mit leuchtend roten, runden Wurzeln, die lange knackig bleiben. Radieschen (Raphanus sativus) sind ein essbares Wurzelgemüse aus der Familie der Brassicaceae, das vor der Römerzeit in Europa domestiziert wurde und heute weltweit angebaut wird. Sie treiben schnell aus, manchmal innerhalb von 3 Tagen, und sind daher ideal für schnelle Ernten und Kindergärten. 🌿

🌱 Wichtigste Merkmale
🌸 Wurzeln

Rund, leuchtend rot, süß, knackig; am besten jung geerntet für maximale Zartheit.

🌿 Blätter

Essbar, können als Blattgemüse in Suppen, Sautés oder Säften verwendet werden.

🌳 Wuchsform

Schnell wachsende einjährige Pflanze; Sommersorten sind in 3-4 Wochen reif. Wiederholte Anpflanzungen können die Erntesaison verlängern.

🌞 Wuchsbedingungen
Licht

Volle Sonne für optimales Wachstum.

Boden

Bevorzugt leichten, sandigen Lehm mit einem pH-Wert von 6,5-7,0. Gut durchlässiger, lockerer und steinfreier Boden fördert ein gesundes Wurzelwachstum.

Pflanztiefe

Kleine Radieschen: 1 cm tief; große Radieschen: 4 cm tief.

Pflanzabstand

Setzlinge auf einen Abstand von 2 bis 4 cm ausdünnen, Reihen im Abstand von 12 bis 18 cm.

Bewässerung

Den Boden gleichmäßig feucht halten, um holzige Wurzeln zu vermeiden.

🌿 Pflanzung und Pflege
Aussaat

Direktaussaat im Freien vom zeitigen Frühjahr bis einige Wochen vor dem ersten Frost in gemäßigten Klimazonen; in warmen Klimazonen im Herbst. Sämlinge nach der Keimung ausdünnen.

Begleitende Bepflanzung

Eignet sich gut als Fallenpflanze für Schädlinge wie z. B. Flohkäfer und schützt das benachbarte Gemüse.

Ernten

Wurzeln ernten, wenn sie zart und rot sind, in der Regel 3-4 Wochen nach der Aussaat. Blätter und Sprossen sind ebenfalls essbar.

🌱 Sorten

• April-Kreuzung: Riesige weiße Hybride, die langsam schießt.

• Bunny Tail: Heirloom aus Italien, leicht länglich, meist rot mit einer weißen Spitze.

• Cherry Belle: Leuchtend rot, rund, innen weiß, beliebt in Nordamerika.

• Champion: Rund, rotschalig, etwas größer als Cherry Belle, milder im Geschmack.

• Red King: Mildes Aroma, gute Resistenz gegen Keulenwurzel.

• Sicily Giant: Große Erbstücksorte, bis zu 2 Zoll Durchmesser.

• Snow Belle: Ganz weiß, ähnliche Form wie Cherry Belle.

• White Icicle: Weiß, karottenförmig, 10-12 cm lang, widerstandsfähig gegen Kernobst.

• Französisches Frühstück: Langgestreckt, rotschalig, weißes Wurzelende, mild, schnell markhaltig.

• Pflaume lila: Violett-fuchsiafarben, bleibt länger knackig.

• Osterei: Mischung aus farbigen Radieschen (weiß, rosa, rot, violett), verlängert die Erntezeit.

• Daikon & Black Spanish: Wintersorten, große Wurzeln, oft länglich, teilweise würzig, gut lagerfähig.

🌿 Nährwert (pro 100g)

Energie: 16 kcal | Kohlenhydrate: 3,4 g | Zucker: 1,86 g | Ballaststoffe: 1,6 g | Eiweiß: 0,68 g | Vitamin C: 14,8 mg | Calcium: 25 mg | Kalium: 233 mg | Magnesium: 10 mg 🌱.

⚠️ Hinweise

Radieschen können roh, gedünstet oder als Sprossen verzehrt werden. Die Samenkapseln sind essbar und werden manchmal eingelegt. Hervorragend geeignet für Salate, Suppen und Gerichte der europäischen Küche.

🎉 Wissenswertes

In Oaxaca, Mexiko, wird das Radieschen während der "Noche de los Rábanos" (Nacht der Radieschen) am 23. Dezember gefeiert, bei der die Einheimischen Figuren aus Radieschen schnitzen, um sie auszustellen.

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