Giant Bamboo seeds (Phyllostachys pubescens)
€ 2,15
Yuzu zaden -20°C (Citrus junos)
Prijs: € 4,15
Inclusief belasting
Yuzu zaden -20°C (Citrus junos)
Prijs voor een pakket van 2 of 4 zaden.
Yuzu (Koreaans:유자,hiragana: ゆず,kanji: 柚子) (Citrus ×junos) is een citrusvrucht uit het Verre Oosten, die met name voorkomt in China, Korea en Japan. Het is een hybride, waarschijnlijk van Citrus ichangensis
Zaden in verpakking:
Delen op
Yuzu zaden -20°C (Citrus junos)
Prijs voor een pakket van 2 of 4 zaden.
Yuzu (Koreaans:유자,hiragana: ゆず,kanji: 柚子) (Citrus ×junos) is een citrusvrucht uit het Verre Oosten, die met name voorkomt in China, Korea en Japan. Het is een hybride, waarschijnlijk van Citrus ichangensis × Citrus reticulata var. austera.
Yuzu is een kleine onregelmatige vrucht, die qua smaak enigszins lijkt op een citroen, maar ook de smaak van ander citrusfruit in zich heeft. De smaak van yuzu is minder hard en scherp dan van een Europese citroen.
The fruit looks somewhat like a small grapefruit with uneven skin and can be either yellow or green depending on the degree of ripeness. It is hardy to -20C.
Yuzu limes are small to medium in size, averaging 5-10 centimeters in diameter, and are round, oblate, to slightly lopsided in shape. The peel is thick, pebbly, rough, pocked with many prominent oil glands and pores, and matures from dark green to golden yellow. Underneath the peel, the yellow flesh is minimal, divided into 9-10 segments by white membranes, contains some juice, and is filled with many large, inedible cream-colored seeds. Yuzu limes are highly aromatic, and the rind is rich in essential oils that are released when the fruit’s surface is scratched or cut. The juice and zest also have a unique, acidic blend of sour, tart, and spicy flavors with notes of lime, grapefruit, mandarin.
Seasons/Availability
Yuzu limes are available in the winter through the early spring.
Current Facts
Yuzu limes, botanically classified as Citrus junos, are slow-growing citrus that are found on an evergreen tree or shrub that can reach over five meters in height and belongs to the Rutaceae family. Believed to be a hybrid between the satsuma mandarin and the ichang papeda, Yuzu limes are not botanically a lime but have earned the title since they are often prepared and used similarly. Yuzu limes are mainly cultivated in China, Japan, and Korea and are favored for their tart and spicy juice and zest. They are also valued for their strong fragrance and in Japan, it is one of the most popular scents to be used for cosmetics, candles, cleaning supplies, and bath products. While popular in Asia, Yuzu limes are still relatively unknown in the Western world, but they have been gaining awareness through famous chefs praising and using its unique flavor.
Nutritional Value
Yuzu limes are an excellent source of potassium and vitamin C. They also contain flavonoids, vitamin P which can help absorb other nutrients and increase circulation, and nomilin, which can help aid the body in relaxation.
Applications
Yuzu limes are best suited for both raw and cooked applications and are used for their juice and zest. When juiced, Yuzu limes can be mixed into sauces, vinegar, dressings, and marinades, or they can be shaken into cocktails, flavored water, and tea. Yuzu lime peels can also be used to flavor salted butter for seafood dishes, zested over salad or sashimi, used to flavor ponzu sauce, or ground into powdered form and sprinkled over dishes as a concentrated flavor. In addition to savory dishes, Yuzu lime juice and zest can be baked into tarts or pies, mixed into sorbets, or used in custard. Yuzu limes pair well with coriander, mint, eggs, sashimi, scallops, grilled fish, snow crab, poultry, steak, pork, pepper, black sesame seeds, cumin, lime, raspberry, pomegranate, and cherries. The fruits will keep two weeks when stored in the refrigerator.
Ethnic/Cultural Info
In Japan, the Yuzu lime is one of the most popular fragrances and is most well-known for its use in the winter solstice bath. Each year during the winter solstice, public bathhouses will slice the fruit in half and float them in hot water, creating an aromatic experience. This bathing practice dates back to the 18th century and soaking in Yuzu water is believed to help prevent sicknesses such as flu and colds, and the essential oils and vitamin C are believed to help soften the skin and relieve pain. In addition to bathing, the Yuzu fragrance is also utilized in Yuzu tama or Yuzu egg production. On the island of Shikoku, Japan, farmers feed their hens a mixture of Yuzu peel, sesame seeds, corn, and kale to naturally create an egg that has the flavor and scent of the Yuzu lime. These eggs are sold at a premium price and are traditionally used for tamago kake gohan, which is cooked rice with a raw egg mixed in.
Geography/History
The origins of Yuzu limes are somewhat disputed among scientists, but the majority of scientists conclude that the fruit’s origins are within the upper regions of the Yangtze River in China and have been growing since ancient times. Yuzu limes were then introduced to Japan in 710 CE where they became increasingly popular for their light scent. In 1914, Frank Meyer, the man who discovered the Meyer lemon, visited China and brought seeds from the Yuzu fruit back to the United States. Included in his description of the fruit, he noted that he sourced the seeds from the Hubei Provence along the upper slopes of the Yangtze River at an astonishing elevation of 4,000 feet. The temperatures dip below freezing in that area, and there are no other citrus varieties that grow near the region. Today Yuzu limes are predominately available at local markets in Asia, but there are also a few farms in the United States that commercially cultivate the fruit and sell at farmers markets and specialty grocers
(4.5)
🌍Wereldwijde verzending vanuit de EU
We verzenden wereldwijd vanuit de Europese Unie per aangetekende luchtpost met handtekeningbevestiging bij bezorging.
📦Uw bestelling volgen
Log in op je account en navigeer naarBestelgeschiedenis > Details om uw trackingnummer te vinden.
Je ontvangt e-mailmeldingen voor elke fase van je bestelling.
Als je deze berichten niet ziet, controleer dan je map Spam/Ongewenste e-mail of neem contact op met je e-mailprovider. Als alternatief kun je online zoeken naar hoe je e-mails van een afzender kunt deblokkeren.
ONZE E-MAILDIENST WERKT
U ontvangt e-mailmeldingen voor elke fase van uw bestelling. Als u deze berichten niet ziet, controleer dan uw map Spam/Ongewenste e-mail of neem contact op met uw e-mailprovider.
📧Hoe u ervoor zorgt dat e-mails van onze webshop altijd in uw Gmail terechtkomenof een andere e-mailvan de provider In de inbox en niet als spam gemarkeerd of geblokkeerd:
Voeg de Afzender toe aan de contacten van uw Google-account of van een andere e-mailprovider. We kunnen u niet helpen als uw instellingen er niet zo uitzien. Neem contact op met uw e-mailprovider voor hulp.
Stap 1: Open Gmail en zoek een e-mail van ons [email protected]
Probeer ons niet rechtstreeks een e-mail naar dit adres te sturen; we zullen die niet ontvangen. Elk contact verloopt uitsluitend via het contactformulier in onze online shop!
Als je onze e-mail niet kunt vinden, is deze mogelijk geblokkeerd. Ga in dat geval verder met Stap 4 hieronder.Stap 2: Beweeg de muisaanwijzer over de naam van de afzender of het e-mailadres bovenaan de e-mail.
Stap 3Klik op het pictogram "Toevoegen aan contacten" (het pictogram van een klein persoonnetje).
Dit helpt Gmail ons te herkennen als een vertrouwde afzender, zodat onze e-mails rechtstreeks in je inbox terechtkomen en niet in de spam.
Maak een filter om te voorkomen dat e-mails als spam worden gemarkeerd of geblokkeerd
Stap 1: Open Gmail en klik op het tandwielpictogram rechtsboven, selecteer vervolgens "Alle instellingen bekijken".
Stap 2: Ga naar het tabblad "Filters en geblokkeerde adressen".
Stap 3: Klik op "Maak een nieuw filter aan".
Stap 4: Voer in het veld "From" het e-mailadres in dat u op de witte lijst wilt zetten (e.g., het e-mailadres van onze winkel).
Stap 5: Klik op "Filter maken".
Stap 6: Vink in het volgende venster het vakje met het label "Nooit naar Spam sturen" aan.
Stap 7: Klik op "Filter maken" om op te slaan.
Dit zorgt ervoor dat onze e-mails altijd in uw inbox terechtkomen en niet per ongeluk als spam worden gemarkeerd of geblokkeerd.
Volg uw pakket via:
Aftership
17Track
Posta.hr (voor trackingnummers zoals RGxxxxxxHR)
⚠️Belangrijke mededelingen
Contant bij aflevering isNIETBeschikbaar.
Geef bij het bestellen altijd een geldig mobiel nummer met landcode op (e.g., +365 456 7686 576).
Beveel niet om P.O. Dozen, of als u niet thuis kunt zijn om voor het pakket te tekenen, mogen pakketten niet bij buren worden achtergelaten.
Als een pakket gestuurd naar een P.O. Als de doos verloren is gegaan of niet is afgeleverd, wordt er geen terugbetaling verleend.
⚖️Verantwoordelijkheid van de klant voor naleving van wet- en regelgeving
De klant is verantwoordelijk ervoor te zorgen dat het product legaal in hun land kan worden geïmporteerd, inclusief het naleven van alle importvoorschriften, het verkrijgen van de benodigde vergunningen en het betalen van toepasselijke douaneheffingen, belastingen en andere kosten. Controleer alstublieft uw lokale wetgeving voordat u bestelt om eventuele problemen met de douane of levering te voorkomen.
📦Verloren, Geretourneerde & Opnieuw Verzonden Pakketten
Brazilië & Mexico Klanten:We kunnen geen restitutie geven voor pakketten die door de douane verloren zijn gegaan of vernietigd zijn.
Als uw pakket wordt geretourneerd, zullen wij alleen de productkosten terugbetalen — verzendkosten zijn niet restitueerbaar.
Retourporto (€2) en eventuele kosten voor herverzending moeten door de klant worden betaald.
Als een pakket om welke reden dan ook naar ons wordt teruggestuurd, bent u verantwoordelijk voor het betalen van de retourverzendkosten (€2) plus de kosten om het pakket opnieuw te verzenden.
🚚Levering van zending
Aangetekende zendingen vereisen een handtekening.
Als uw tracking aangeeft dat het pakket nog bij het postkantoor van vertrek is, is het onderweg — neem contact op met uw plaatselijke postkantoor voor updates.
Helaas kunnen noch wij, noch het postkantoor waarmee je bestelling is verzonden, je helpen met de vraag waar je bestelling is. Wanneer je ziet dat je pakket in je land is,je MOET contact opnemen met je postkantoor met het track & trace-nummerEn bespreek de zaak met hen. Wij verzenden alle bestellingen per officiële staatspost.
Wij zijn niet verantwoordelijk voor levertijden en kunnen zendingen niet voor u volgen.
📅Bezorgopties & Geschatte Tijden
| Bezorgoptie | Verwerkingstijd | Notities |
|---|---|---|
| Prioritaire levering | Wordt verzonden binnen 1–7 werkdagen | Prioriteert orderverwerking (geen gegarandeerd snellere levering); vertragingen mogelijk tijdens feestdagen (3–10 dagen) |
| Beveiligde Levering | Wordt verzonden binnen 1–7 werkdagen | Beschikbaar voor bestellingen tot €150; terugbetaling bij verlies |
| Standaard levering | Verzending binnen 7–10 werkdagen | Goedkoper; tijdens feestdagen kunnen vertragingen optreden (7–14 dagen) |
Geschatte levertijd:
Binnen de EU: 3–20 dagen
Wereldwijd: 5–30 dagen
Voorbeelden uit de VS:Geleverd in 13, 17, 19, 22, of 27 dagen.
Opmerking:De levertijden zijn afhankelijk van uw locatie en de lokale postdienst. COVID-19 of de feestdagen kunnen extra vertragingen veroorzaken.
💰Verzendkosten
Verzend- en afhandelingskosten worden automatisch berekend bij het afrekenen op basis van het gewicht van het pakket en de bestemming.
⏰Verwerkingstijden voor bestellingen
We verwerken of verzenden geen bestellingen op zaterdag of zondag.
💳 Betaalopties
Bankoverschrijving (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC)
Vermeld uw bestelreferentie in de betalingsomschrijving (e.g., "SGS-19811702").
Bestellingen zonder betaling binnen 7 dagen worden automatisch geannuleerd.PayPal
Betalingen worden alleen in euro's geaccepteerd.
Selecteer alstublieft euro's tijdens het afrekenen.Kaartbetaling
We accepteren Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB, en Discover.
⚠️Transactiekosten
Klanten zijn verantwoordelijk voor eventuele bank- of PayPal-transactiekosten.
Zorg alstublieft dat de betalingsgegevens correct zijn voor een snellere verwerking van uw bestelling.
📢Slotopmerkingen
Controleer voor het plaatsen van uw bestelling altijd onze website op speciale mededelingen, bezorgschema's tijdens feestdagen of specifieke verzendvoorwaarden die uw aankoop kunnen beïnvloeden.
Belangrijke mededeling: Digitale facturen
Om papierafval te verminderen voegen we geen papieren factuur bij je bestelling. Je kunt je factuur op elk gewenst moment eenvoudig downloaden en afdrukken door je Bestelgeschiedenis in je accountprofiel
Binnenkort
