Semillas de colinabo amarillo

SKU VE-51-Y-(1g) Categoría Inicio
Precio: 2,25 €
Impuestos incluidos
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🌱 Semillas de colinabo amarillo – Nabo sueco de pulpa amarilla fácil de cultivar, con raíces de tamaño mediano, un sabor suave y naturalmente dulce, textura fina y excelente capacidad de conservación. Ideal para cocinar, puré de patatas, guisos al horno, sopas y otros platos contundentes.
Peso neto:
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🌱 Semillas de colinabo amarillo

Precio por paquete de 250 (1 g) semillas

El nabo sueco amarillo es un nabo sueco o rutabaga fácil de cultivar que produce raíces de tamaño mediano con una atractiva pulpa amarilla y un excelente sabor suave y dulce. A pesar del nombre común del producto, este cultivo pertenece al grupo del nabo sueco o rutabaga, y no al colinabo de tallo engrosado más conocido. Los nabos suecos también se conocen comúnmente como rutabaga, nabo sueco y nabo amarillo.

Pulpa amarilla y sabor suave y dulce

Las raíces desarrollan una pulpa amarilla de textura fina, con un sabor suave y agradablemente dulce. Son especialmente buenas cocidas y pueden añadirse a puré de patatas, guisos al horno, sopas y otros platos de verduras. La textura fina y la buena capacidad de conservación hacen del nabo sueco amarillo una excelente opción para quienes buscan una hortaliza de raíz fiable tanto para consumo inmediato como para almacenamiento posterior.

Condiciones de cultivo

Los nabos suecos prefieren un suelo fértil, rico en nutrientes y bien drenado, aunque pueden crecer con éxito en la mayoría de los tipos de suelo. El pleno sol proporciona buenas condiciones para un desarrollo vigoroso de hojas y raíces. Evite los suelos encharcados. Si el suelo no drena libremente, incorpore compost bien descompuesto o cultive las plantas en un caballón para que el exceso de agua pueda escurrir. Los nabos suecos pueden verse afectados por la hernia de la col, especialmente en suelos ácidos. Mantener condiciones de suelo adecuadas es, por tanto, importante para un desarrollo saludable de las raíces. La información de cultivo suministrada recomienda un pH del suelo de aproximadamente 7.0 a 7.4. Si el suelo es pobre en nutrientes, añada estiércol bien descompuesto aproximadamente un mes antes de la siembra. Puede utilizarse un fertilizante de liberación lenta cuando no se disponga de estiércol.

Instrucciones de siembra

Siembre directamente desde mediados de mayo hasta finales de junio. Siembre las semillas de forma rala a aproximadamente 1 cm de profundidad en surcos separados aproximadamente 38 cm. Prepare el lecho de siembra rastrillando el suelo hasta obtener una estructura fina antes de sembrar. Tras la germinación, aclare las plántulas según sea necesario para dar a las raíces en desarrollo suficiente espacio para engrosar.

Cosecha y almacenamiento

Coseche las raíces cuando hayan alcanzado un tamaño útil y hayan desarrollado su característica pulpa amarilla. Los nabos suecos son especialmente útiles como hortaliza de raíz de otoño e invierno. Las raíces de textura fina del nabo sueco amarillo se conservan bien, lo que permite mantener la cosecha para su uso después del periodo principal de cultivo.

Usos culinarios

Los nabos suecos amarillos son excelentes cocidos y son adecuados para una amplia gama de recetas tradicionales. Puré: Cocer y triturar junto con patatas para una guarnición suave y naturalmente dulce.
Guisos al horno: Cortar en trozos y añadir a guisos contundentes.
Sopas: Añadir a sopas y estofados de verduras.
Asado: Asar junto con patatas, zanahorias y otras hortalizas de raíz.
Cocina diaria: Adecuado para hervir, cocer al vapor y otras preparaciones cocinadas.

Detalles del producto

Tipo: Nabo sueco o rutabaga
Tamaño de la raíz: Mediano
Color de la pulpa: Amarillo
Sabor: Suave y dulce
Textura: Fina
Conservación: Buena
Suelo: Fértil, rico en nutrientes y bien drenado
pH del suelo preferido: 7.0 a 7.4
Época de siembra: Mediados de mayo a finales de junio
Profundidad de siembra: 1 cm
Distancia entre hileras: 38 cm
Usos principales: Cocción, puré de patatas, guisos al horno, sopas y almacenamiento
Paquete: 250 semillas
Peso neto: 1 g

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