- +00 123 4567
- support@exotic-seeds.com
over 2000 different plant seeds
Brassica juncea, de obicei muștar brun, Muștar chinezesc, Muștar indian, muștar de frunze, Muștar oriental și muștar vegetal, este o specie de planta de muștar.
Brassica juncea, de obicei muștar brun, Muștar chinezesc, Muștar indian, muștar de frunze, Muștar oriental și muștar vegetal, este o specie de planta de muștar.
Mustarul brun este o planta mai mare decat mustarul alb, atingand 1 m inaltime. Frunzele acestuia sunt late si rotunjite la baza, subtiindu-se spre varf. Florile sunt mai mici, si de asemenea si pastaile fructelor (3-5 cm lungime). Pastaile sunt netede si bombate, continand pana la o duzina de seminte. Pastaile de mustar trebuiesc recoltate inainte de a exploda, adica atunci cand sunt aproape complet dezvoltate, dar nu coapte.
Utilizari culinare
Partea comestibilă : Semintele (1 - 2 mm diametru), de culoare bruna, intunecata, frunzele si tulpinile.
Mustarul brun, sub forma de seminte, poate fi folosit drept condiment ca atare. Iuteala semintelor este complet distrusa la gatit, si de aceea trebuiesc adaugate cat de tarziu posibil, in cazul in care se doreste un gust iute
Mustarul brun apare in unele retete africane, indiene, chinezesti si japoneze.
Frunzele se folosesc la gatit, iar indienii folosesc nu numai frunzele, ci si semintele si tulpinile, mai ales in Punjab si Gujarat. Pakistanezii folosesc condimentul similar. In India si Pakistan se gateste “Saarson da saag” (“frunze de mustar”) flosind tulpinile si frunzele plantei. Tulpinile groase sunt folosite pentru a prepara un gem de muraturi indiene (“achar”) si chinezesti (“zha cai”).
Frunzele si tulpinile de mustar brun sunt folosite in bucatariile chinezeasca si japoneza, in preparate stir-fry, sau murate. In sudul Chinei frunzele sunt fierte cu tamarind, ardei iuti uscati si carne gatita, ramasa de obicei de la una dintre mesele din ziua anterioara.
In India, in statele Gujarat, Orissa, Bengal, Bihar, Jharkhand, Chhatisgarh, Assam dar si in Bangladesh, localnicii folosesc la gatit uleiul de mustar, care se poate prepara atat din seminte de mustar alb si negru, cat si brun. Acest ulei are o aroma puternica si iritanta, care aduce cu cea a hreanului, un gust putin iute si cu accente de nuca. Indienii incing acest ulei inainte de a gati, uneori pana la punctul in care incepe sa fumege, ca sa-i reduca partial mirosul si gustul, ambele puternice. Aceste temperaturi ridicate pot insa distruge continutul sau de acizi grasi omega 3, facandu-l nesanatos. Din cauza folosirii sale si ca unguent pentru masaj, in Occident este adesea etichetat “pentru uz extern”.
Descrierea condimentului : Semintele uscate nu au nici un fel de parfum, dar dupa ce sunt mestecate o vreme elibereaza un gust iute-patrunzator.
Mustarul brun este mult mai iute decat cel alb, dar mai putin decat cel negru.
Semintele de mustar nu au nici o aroma; gustul lor este iute.
Pregatire si depozitare : Semintele intregi pot rezista extrem de mult, daca sunt depozitate corect. Pudra de mustar se pastreaza in locu racoros, la adapost de umezeala si lumina. Origine : Mustarul este originar, probabil, din zona Mediteranei.
Sowing Instructions | |
Propagation: | Seeds |
Pretreat: | 0 |
Stratification: | 0 |
Sowing Time: | all year round |
Sowing Depth: | 1 - 1,5 cm |
Sowing Mix: | Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: | 18-20 ° C |
Location: | bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: | 1-4 weeks |
Watering: | Water regularly during the growing season |
|
|


Aprecierea ta pentru recenzie nu a putut fi trimisa
Reclama un comentariu
Raport trimis
Reclamatia tau nu a putut fi trimisa
Scrie-ti recenzia
Recenzia a fost trimisa
Recenzia ta nu a putut fi trimisa
🌍 Livrare în toată lumea din UE
Expediem în toată lumea din Uniunea Europeană prin poștă aeriană recomandată, cu semnătură obligatorie la livrare.
📦 Urmărirea comenzii dumneavoastră
Pentru a găsi numărul de urmărire, conectați-vă la contul dumneavoastră și accesați: Istoric comenzi > Detalii. Numărul de urmărire se află direct în detaliile comenzii.
Veți primi notificări prin e-mail pentru fiecare etapă a comenzii dumneavoastră.
Dacă nu vedeți aceste mesaje, vă rugăm să verificați folderul Spam/Junk sau să contactați furnizorul dumneavoastră de e-mail. Alternativ, căutați online cum să deblocați e-mailurile de la expeditor.
SERVICIUL NOSTRU DE E-MAIL FUNCȚIONEAZĂ — Dacă nu primiți e-mailuri, este probabil o problemă cu furnizorul dumneavoastră de e-mail sau cu setările dumneavoastră.
📧 Cum să vă asigurați că e-mailurile de la magazinul nostru online ajung întotdeauna în Inbox
Pentru a preveni marcarea e-mailurilor noastre ca spam, adăugați adresa noastră de e-mail în contactele dumneavoastră:
Deschideți Gmail (sau orice alt furnizor) și găsiți un e-mail de la noi (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).
Treceți mouse-ul peste numele sau adresa de e-mail a expeditorului.
Faceți clic pe pictograma "Adaugă în contacte" (pictograma cu persoana mică).
Nu vă putem ajuta dacă setările dumneavoastră nu sunt așa. Contactați furnizorul de e-mail pentru asistență.
Alternativ, creați un filtru în Gmail:
Deschideți Gmail și accesați Setări > Vezi toate setările.
Mergeți la fila Filtre și adrese blocate.
Faceți clic pe Creați un filtru nou și introduceți adresa noastră de e-mail.
Bifați Nu se trimite niciodată în Spam și faceți clic pe Creați filtru.
📍 Urmăriți-vă pachetul
Numărul de urmărire se află în detaliile comenzii dumneavoastră. Vă puteți urmări comanda prin următoarele platforme:
⚠️ Notificări importante
Plata la livrare (ramburs) NU este disponibilă.
Când comandați, furnizați întotdeauna un număr de telefon mobil valid cu prefixul țării (de ex. +40 712 345 678).
NU comandați la căsuțe poștale (P.O. Boxes) sau dacă nu puteți fi acasă pentru a semna pentru pachet. Pachetele nu pot fi lăsate la vecini.
Dacă un pachet trimis la o căsuță poștală este pierdut sau nelivrat, nu se va acorda nicio rambursare.
⚖️ Responsabilitatea clientului pentru conformitatea legală
Clientul este responsabil să se asigure că produsul este legal pentru import în țara sa, inclusiv respectarea tuturor reglementărilor de import, obținerea permiselor necesare și plata taxelor vamale aplicabile, a impozitelor și a altor taxe. Vă rugăm să verificați legile locale înainte de a comanda.
🔄 Pachete pierdute, returnate și reexpediate
Clienți din Brazilia și Mexic: Nu putem rambursa pachetele pierdute sau distruse de vamă.
Dacă pachetul dumneavoastră este returnat, vom rambursa doar costul produsului — costurile de transport sunt nerambursabile.
Taxa poștală de returnare (2 €) și orice costuri de reexpediere trebuie acoperite de client.
🚚 Livrarea transportului
Expedierile recomandate necesită semnătură.
Dacă urmărirea arată că pachetul este încă la oficiul poștal de origine, acesta este în tranzit — contactați oficiul poștal local pentru actualizări.
Din păcate, nici noi, nici oficiul poștal prin care a fost trimisă comanda dumneavoastră nu vă putem ajuta cu întrebarea unde se află exact comanda dumneavoastră. Când vedeți că pachetul este în țara dumneavoastră, TREBUIE să contactați oficiul poștal cu numărul de urmărire.
⏱️ Opțiuni de livrare și timp estimat
| Opțiune de livrare | Timp de procesare | Note |
| Priority Delivery | Se expediază în 1–7 zile lucrătoare | Prioritizează procesarea comenzii; posibile întârzieri în timpul sărbătorilor (3–10 zile) |
| Secured Delivery | Se expediază în 1–7 zile lucrătoare | Disponibil pentru comenzi de până la 150 €; rambursare în caz de pierdere |
| Standard Delivery | Se expediază în 7–10 zile lucrătoare | Mai economic; posibile întârzieri în timpul sărbătorilor (7–14 zile) |
Timp estimat de livrare:
În interiorul UE: 3–20 zile
În restul lumii: 5–30 zile
Notă: Timpul de livrare depinde de locația dumneavoastră și de sistemul poștal local. COVID-19 sau perioadele de sărbători pot cauza întârzieri suplimentare.
💰 Costuri de livrare
Taxele de transport și manipulare sunt calculate automat la finalizarea comenzii pe baza greutății coletului și a destinației.
⏰ Programul de procesare a comenzilor
Nu procesăm și nu expediem comenzi sâmbăta sau duminica.
💳 Opțiuni de plată
Dorim să vă informăm despre o modificare importantă privind taxele de plată. Din păcate, din cauza comisioanelor de tranzacție excepțional de mari impuse de PayPal, suntem forțați să aplicăm o suprataxă pentru plățile efectuate prin serviciul lor.
Cu toate acestea, avem o soluție pentru dumneavoastră! Puteți evita aceste taxe astronomice alegând una dintre metodele noastre alternative de plată cu COMISION ZERO:
✅ Plată cu cardul de credit/debit – comision 0%
✅ Transfer bancar – comision 0%
Transfer bancar (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Includeți referința comenzii dumneavoastră în descrierea plății. Comenzile fără plată în termen de 4 zile vor fi anulate automat.
PayPal: Plățile sunt acceptate numai în euro. Vă rugăm să selectați euro în timpul procesului de plată.
Plata cu cardul: Acceptăm Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB și Discover.
⚠️ Comisioane de tranzacție
Clienții sunt responsabili pentru orice comisioane bancare sau taxe de tranzacție PayPal.
📝 Note finale
Înainte de a plasa comanda, verificați întotdeauna site-ul nostru pentru anunțuri speciale, programe de sărbători sau condiții specifice de livrare.
check_circle
check_circle