Black Salsify Seeds (Scorzonera hispanica)

unitate de gestiune a stocului (SKU) VE-129-(15-S) Categorie Acasa
Preț: 2,30 €
Cu TVA
4.4 ( 32 reviews)

Black Salsify Or Spanish Salsify Seeds (Scorzonera hispanica)

Price for Package of 15 seeds.

Scorzonera hispanica, black salsify or Spanish salsify, also known as black oyster plant, serpent root, viper's herb, viper's grass or simply scorzonera, is a perennial member of the

Semințe în pachet:
Distribuie pe

Black Salsify Or Spanish Salsify Seeds

Price for Package of 15 seeds.

Scorzonera hispanica, black salsify or Spanish salsify, also known as black oyster plant, serpent root, viper's herb, viper's grass or simply scorzonera, is a perennial member of the genus Scorzonera in the sunflower family (Asteraceae), cultivated as a root vegetable in the same way as salsify (Tragopogon porrifolius), also in the sunflower family.

The scorzonera sweet is a crystallized dessert made from scorzonera in Évora, Alentejo, Portugal. It is listed on the Ark of Taste.

Description

The black salsify plant has heads of yellow ray flowers. The thin black taproot grows up to one meter long and up to 2 centimetres (0.8 in) in diameter. It has a black skin with white internal flesh.

History

Black salsify is native to Southern Europe and the Near East. As is indicated by its binomial name, it is generally thought to have spread to the rest of Europe from Spain, but the first mention of the vegetable by a Western writer came from Leonhard Rudolf, who reported seeing scorzonera at the market of Aleppo in Syria, in 1575. Although it is often claimed that the name of the genus Scorzonera probably derives from the Old French word scorzon, meaning snake (or "adder" to be exact), it is more likely that the name is derived from the Italian "scorza negra" meaning "black bark"/"black peel" and obviously indicating the dark brown to black skin of the root. The Celtic and Germanic peoples are believed to have eaten the black salsify, which was considered efficacious against the bubonic plague and snake bites until the 16th century. The plant was being cultivated as a vegetable in Italy and France by 1660 and, soon after, the Belgians were growing vast fields of it.

Food value

The black salsify is considered nutritious: it contains proteins, fats, asparagine, choline, laevulin, as well as minerals such as potassium, calcium, phosphorus, iron, sodium, and vitamins A, B1, E and C. It also contains the glycoside inulin, conferring a mild sweetness that is suitable for diabetics.

Preparation

The thick black skin of the salsify root is usually considered inedible and can be removed either prior to or after boiling. If the skin is removed prior to boiling, the peeled root should be immediately immersed in water mixed with vinegar or lemon juice, in order to prevent discolouring. Since the root contains an extremely sticky latex, it is often more convenient to peel it after boiling the root for 20 to 25 minutes (or less).

Black salsify is often eaten together with other vegetables, such as peas and carrots. But it is also popular served like asparagus in a white sauce, such as bechamel sauce or mustard sauce. Boiled salsify roots may also be coated with batter and deep fried.

Cultivation

Black salsify is hitherto mainly a European crop. Belgium, France and the Netherlands are the world's largest producers of black salsify; significant amounts are also produced in Germany. In the latter country, 'Hoffmanns Schwarzer Pfahl' is a cultivar widely used by commercial growers, while 'Duplex' is popular among small-scale gardeners. Some other cultivars are widely available, but because it was rather a localized crop before being produced for a wider market there are comparatively few landraces.

Harvesting is somewhat complicated, as the roots are quite fragile, and broken material loses freshness. Entire roots will keep fresh all winter if stored in a cool dark place, due to their robust black corky skin. In root cellars they may keep fresh well into springtime. It is, however, very hardy and will grow well in most cool-temperate climates and usually yield 15–20 metric tons of roots per hectare. In British gardens it is common to profit from its perennial character by leaving it in the ground until its roots have grown to sufficient size for harvesting; this can take two years. Commercially, it can be grown best as the year's second crop of a field.

Sun 09 June, 2019

Categorie Acasa Marcă Seeds Gallery Referință VE-129-(15-S) În stoc 131 Produse
Black Salsify Seeds (Scorzonera hispanica) - 2.3
Black Salsify Seeds (Scorzonera hispanica) - 2.3

🌍Livrare in intreaga lume din UE

Expediem in intreaga lume din Uniunea Europeana, folosind posta aeriana recomandata, cu confirmare prin semnatura la livrare.

📦Urmarirea comenzii tale
Conectati-va la contul dvs. si navigati laIstoricul comenzilor > Detalii pentru a gasi numarul dvs. de urmarire.

Veti primi notificari prin e-mail pentru fiecare etapa a comenzii dumneavoastra.
Daca nu vedeti aceste mesaje, verificati folderul Spam/mesaje nedorite sau contactati furnizorul dvs. de e-mail. Alternativ, cautati online cum sa deblocati e-mailurile expeditorilor.

SERVICIUL NOSTRU DE EMAIL FUNCTIONEAZA

  • Veti primi notificari prin e-mail pentru fiecare etapa a comenzii dvs. Daca nu vedeti aceste mesaje, verificati folderul Spam/mesaje nedorite sau contactati furnizorul dvs. de e-mail.


📧Cum sa te asiguri ca e-mailurile de la magazinul nostru online ajung intotdeauna in contul tau Gmailsau orice alt e-mailal furnizorului In Inbox si nu sunt marcate ca spam sau blocate:

  1. Adauga expeditorul in contactele Google sau ale oricarui alt furnizor de e-mail. Nu te putem ajuta daca setarile tale nu sunt astfel. Contacteaza furnizorul tau de e-mail pentru asistenta.

    • Pasul 1: Deschide Gmail si gaseste un e-mail de la noi xxxxxxxxxxxx@xxx.com
      Nu incercati sa ne trimiteti un e-mail direct la aceasta adresa; nu il vom primi. Orice contact se face exclusiv prin formularul de contact din magazinul nostru online!
      Daca nu gasiti e-mailul nostru, este posibil sa fi fost blocat. In acest caz, continuati cu Pasul 4 de mai jos.

    • Pasul 2: Puneti cursorul peste numele expeditorului sau adresa de e-mail din partea de sus a e-mailului.

    • Pasul 3: Faceti clic pe pictograma "Adauga la contacte" (mica pictograma cu o persoana).

    Acest lucru va ajuta Gmail sa ne recunoasca ca expeditor de incredere, asigurandu-se ca e-mailurile noastre ajung direct in inboxul tau si nu in folderul de spam.

  2. Creati un filtru pentru a preveni ca e-mailurile sa fie marcate ca spam sau blocate

    • Pasul 1: Deschide Gmail si da clic pe pictograma rotita din coltul din dreapta sus, apoi selecteaza "Vezi toate setarile".

    • Pasul 2: Accesati fila "Filtre si adrese blocate".

    • Pasul 3: Faceti clic pe "Creati un filtru nou".

    • Pasul 4: In campul "From", introduceti adresa de e-mail pe care doriti sa o adaugati pe lista alba (e.g., e-mailul magazinului nostru).

    • Pasul 5: Faceti clic pe "Creeaza filtru".

    • Pasul 6: In fereastra urmatoare, bifati caseta etichetata "Nu-l trimite niciodata in Spam".

    • Pasul 7: Faceti clic pe "Creeaza filtru" pentru a salva.

    Acest lucru va asigura ca e-mailurile noastre ajung intotdeauna in inbox-ul tau si nu vor fi marcate ca spam sau blocate din greseala.

Urmareste-ti coletul prin:

  • Aftership

  • 17Track

  • Posta.hr (pentru numere de urmarire precum RGxxxxxxHR)

⚠️Notificari importante

  • Plata la livrare esteNUDisponibil.

  • Furnizati intotdeauna un numar de telefon mobil valid cu codul tarii cand comandati (e.g., +365 456 7686 576).

  • Nu ordona sa P.O. Cutii, sau daca nu puteti fi acasa pentru a semna pentru colet, coletele nu pot fi lasate la vecini.

  • Daca un pachet trimis la P.O. Daca cutia este pierduta sau nedistribuita, nu se va emite nicio rambursare.

⚖️Responsabilitatea clientului privind conformitatea legala
Clientul este responsabil sa se asigure ca produsul poate fi importat legal in tara sa, inclusiv prin respectarea tuturor reglementarilor de import, obtinerea permiselor necesare si plata taxelor vamale, impozitelor si a altor taxe aplicabile. Va rugam sa verificati legislatia locala inainte de a comanda pentru a evita orice probleme cu vama sau livrarea.

📦Pachete Pierdute, Returnate & Reexpediate

  • Clienti din Brazilia si Mexic:Nu putem rambursa coletele pierdute sau distruse de catre autoritatile vamale.

  • Daca coletul dumneavoastra este returnat, va vom rambursa doar costul produsului — costurile de livrare nu sunt rambursabile.

  • Costul expedierii de retur (2 €) si orice costuri de reexpediere trebuie acoperite de client.

  • Daca un pachet ne este returnat din orice motiv, sunteti responsabil pentru plata transportului de retur (€2) plus costul reexpedierii pachetului.

🚚Livrare colet
Trimiterile inregistrate necesita o semnatura.

Daca urmarirea arata ca pachetul este inca la oficiul postal de expediere, acesta este in tranzit — contactati oficiul postal local pentru actualizari.

Din pacate, nici noi, nici serviciul postal prin care a fost expediata comanda dumneavoastra nu va putem ajuta sa aflati unde se afla aceasta. Cand vedeti ca pachetul este in tara dumneavoastra,TREBUIE sa contactati oficiul postal cu numarul de urmarire.si discutati problema cu ei. Trimitem toate comenzile prin posta oficiala de stat.

Nu suntem responsabili pentru termenele de livrare si nu putem urmari expedierile in numele dumneavoastra.

📅Optiuni de livrare & timpi estimati

Optiune de livrareTimp de procesareNotite
Livrare PrioritaraSe expediaza in 1–7 zile lucratoareAcorda prioritate procesarii comenzilor (nu garanteaza o livrare mai rapida); pot aparea intarzieri in timpul sarbatorilor (3–10 zile)
Livrare securizataSe expediaza in 1–7 zile lucratoareDisponibil pentru comenzi de pana la 150 €; rambursare in caz de pierdere
Livrare standardSe expediaza in 7–10 zile lucratoareMai economic; pot aparea intarzieri in perioada sarbatorilor (7–14 zile)

Timp estimat de livrare:

  • In UE:3–20 zile

  • La nivel mondial:5–30 zile

  • Exemple din SUA:Livrat in 13, 17, 19, 22, sau 27 de zile.

  • Nota:Timpul de livrare depinde de locatia dvs. si de sistemul postal local. COVID-19 sau perioadele de sarbatori pot provoca intarzieri suplimentare.

💰Costuri de livrare
Taxele de expediere si manipulare sunt calculate automat la finalizarea comenzii, in functie de greutatea coletului si de destinatie.

Ore de procesare a comenzilor
Nu procesam si nu expediem comenzile in zilele de sambata si duminica.

💳Optiuni de plata

  • Transfer bancar (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC)
    Includeti referinta comenzii dvs. in descrierea platii (e.g., "SGS-19811702").
    Comenzile care nu sunt platite in termen de 7 zile vor fi anulate automat.

  • PayPal
    Platile sunt acceptate numai in euro.
    Va rugam sa selectati euro la finalizarea comenzii.

  • Plata cu cardul
    Acceptam Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB, si Discover.

⚠️Taxe de tranzactie
Clientii sunt responsabili pentru orice comisioane de tranzactie bancare sau PayPal.
Va rugam sa va asigurati ca detaliile de plata sunt corecte pentru o procesare mai rapida a comenzii.

📢Note finale
Inainte de a plasa comanda, verificati intotdeauna site-ul nostru pentru anunturi speciale, programul din perioada sarbatorilor sau conditii specifice de livrare care ar putea afecta achizitia dumneavoastra.

Notificare importanta: Facturi digitale

Pentru a contribui la reducerea risipei de hartie, nu includem o factura tiparita impreuna cu comanda dvs. Puteti descarca si imprima cu usurinta factura dvs. in orice moment accesand contul dvs.Istoric comenzi in profilul contului tau

In curand

Produse similare