Semena stévie (Stevia rebaudiana)

skladová jednotka (SKU) MHS-12 Kategorie Domů
Cena: 1,90 €
S DPH
4.7 ( 26 reviews)

Semena stévie - bylina

Cena za balení +-100 (0,06 g) semínek.

Stévie je rod asi 240 druhů bylin a keřů z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), původem ze subtropických a tropických oblastí od západní Severní Ameriky po Jižní Ameriku. Druh Stévie

Semena v balení:
Čistá hmotnost:
Sdílet na

Semena stévie - bylina

Cena za balení +-100 (0,06 g) semínek.

Stévie je rod asi 240 druhů bylin a keřů z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), původem ze subtropických a tropických oblastí od západní Severní Ameriky po Jižní Ameriku. Druh Stevia rebaudiana, běžně známý jako sladkolistý, sladkolistý, cukrolistý nebo jednoduše stévie, je široce pěstován pro své sladké listy. Jako sladidlo a náhražka cukru má stévie pomalejší nástup a delší trvání chuti než cukr, i když některé z jejích extraktů mohou mít při vysokých koncentracích hořkou nebo lékořicovou dochuť.

Díky extraktům ze steviol-glykosidů, které mají až 300krát vyšší sladivost než cukr, si stévie získala pozornost s rostoucí poptávkou po nízkosacharidových alternativách potravin s nízkým obsahem cukru. Protože stévie má zanedbatelný vliv na hladinu glukózy v krvi, je atraktivní jako přírodní sladidlo pro lidi s dietou s nízkým obsahem sacharidů.

Dostupnost stévie se v jednotlivých zemích liší. V několika zemích je jako sladidlo dostupná již po desetiletí nebo staletí; například v Japonsku, kde je dostupná po celá desetiletí, se stévie široce používá jako sladidlo. V některých zemích omezily její dostupnost obavy o zdraví a politické kontroverze; například Spojené státy zakázaly stévii na začátku 90. let, pokud nebyla označena jako doplněk stravy,[1][2] ale v roce 2008 schválily extrakt z rebaudiosidu A jako potravinářskou přídatnou látku. V průběhu let se počet zemí, ve kterých je stévie jako sladidlo dostupná, zvyšoval. V roce 2011 byla stévie schválena pro použití v EU od začátku prosince 2011.

Historie a použití

Rod Stevia zahrnuje 240[5] druhů rostlin původem z Jižní Ameriky, Střední Ameriky a Mexika, přičemž několik druhů se nachází až na severu, v Arizoně, Novém Mexiku a Texasu.[6] Poprvé je zkoumal španělský botanik a lékař Petrus Jacobus Stevus (Pedro Jaime Esteve),[7] z jehož příjmení pochází latinizované slovo stevia.[8] Lidské užívání sladkého druhu S. rebaudiana pochází z Jižní Ameriky. Listy rostliny stévie mají 30–45krát větší sladivost než sacharóza (obyčejný stolní cukr).[9] Listy lze jíst čerstvé nebo je přidávat do čajů a pokrmů.

Rostlinu hojně využívali Guaraníové po více než 1 500 let a v Paraguayi a Brazílii má dlouhou historii léčebného využití.[10] Listy se v Paraguayi a Brazílii tradičně používají po staletí k oslazení místních čajů, léků a jako „sladká pochoutka“.[10]

Steviol je základním stavebním kamenem sladkých glykosidů stévie.

V roce 1899 švýcarský botanik Moisés Santiago Bertoni během svého výzkumu ve východní Paraguayi poprvé podrobně popsal rostlinu a její sladkou chuť.[11] Výzkum na toto téma byl proveden pouze omezený, dokud v roce 1931 dva francouzští chemici neizolovali glykosidy, které dodávají stévii její sladkou chuť.[12] Tyto sloučeniny byly pojmenovány steviosid a rebaudiosid a jsou 250–300krát sladší než sacharóza, tepelně stabilní, stabilní při pH a nefermentovatelné.

Přesná struktura aglykonu a glykosidu byla publikována v roce 1955.

Na začátku 70. let 20. století začalo Japonsko pěstovat stévii jako alternativu k umělým sladidlům, jako je cyklamát a sacharin, které byly považovány za karcinogenní. Jako sladidla se používají listy rostliny, vodný extrakt z listů a čištěné steviosidy. Od doby, kdy japonská firma Morita Kagaku Kogyo Co., Ltd. v roce 1971 vyrobila první komerční sladidlo stévie v Japonsku,[14] Japonci používají stévii v potravinářských výrobcích, nealkoholických nápojích (včetně Coca Coly)[15] a k stolování. Japonsko v současné době spotřebovává více stévie než kterákoli jiná země, přičemž stévie tvoří 40 % trhu s sladidly.[16]

Dnes se stévie pěstuje a používá v potravinách i jinde ve východní Asii, včetně Číny (od roku 1984), Koreje, Tchaj-wanu, Thajska a Malajsie. Lze ji nalézt také na Svatém Kryštofu a Nevisu, v některých částech Jižní Ameriky (Brazílie, Kolumbie, Peru, Paraguay a Uruguay) a v Izraeli. Čína je největším světovým vývozcem steviosidu.

Druhy stévie se vyskytují ve volné přírodě v semiaridních stanovištích od travnatých porostů až po horský terén. Produkují semena, ale jen malé procento z nich klíčí. Pěstování klonované stévie je účinnější metodou rozmnožování.

Lidové léčitelství a výzkum

Po staletí používali Guaraníové v Paraguayi stévii, kterou nazývali ka'a he'ê („sladká bylina“), jako sladidlo v yerba maté a kardiotonických léčivých čajích.[17] Současný výzkum hodnotil její účinky na obezitu[18] a hypertenzi.[19][20] Stévie má zanedbatelný vliv na hladinu glukózy v krvi, a může dokonce zvýšit glukózovou toleranci;[21] může být užitečný jako přírodní sladidlo pro diabetiky a další osoby na dietě s nízkým obsahem sacharidů.

Pokyny k setí

Propagace:

Semena

Předběžné ošetření:

0

Stratifikace:

0

Doba setí:

po celý rok

Hloubka setí:

K klíčení potřebuje světlo! Stačí posypat povrch substrátu a jemně přitlačit.

Směs pro setí:

Kokosové vlákno nebo směs na setí + písek nebo perlit

Teplota klíčení:

min. 21 °C

Umístění:

jasný + udržovat neustále vlhký, ne mokrý

Doba klíčení:

1–2 týdny

Zalévání:

Během vegetačního období pravidelně zalévejte

 


Copyright © 2012 Galerie semen - Saatgut Galerie - Galerija semena. Všechna práva vyhrazena.

Kategorie Domů Referenční číslo MHS-12 Skladem 6854 ks
Stevia Seeds (Stevia rebaudiana) - 222.850193
Stevia Seeds (Stevia rebaudiana) - 222.850193

🌍Celosvětová doprava z EU

Z Evropské unie odesíláme do celého světa registrovanou leteckou poštou s potvrzením podpisu při doručení.

📦Sledování vaší objednávky
Přihlaste se do svého účtu a přejděte naHistorie objednávek > Podrobnosti najít vaše sledovací číslo.

Obdržíte e-mailová oznámení o každé fázi vaší objednávky.
Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nežádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu. Případně vyhledejte na internetu, jak odblokovat e-mailovou adresu odesílatele.

NAŠE E-MAILOVÁ SLUŽBA FUNGUJE

  • Obdržíte e-mailová upozornění v každé fázi vaší objednávky. Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nevyžádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu.


📧Jak zajistit, aby e-maily z našeho online obchodu vždy dorazily do vašeho Gmailunebo jakýkoli jiný e-mailposkytovatele Jsou v doručené poště a nejsou označeny jako nevyžádaná pošta nebo zablokovány:

  1. Přidejte Odesílatele do kontaktů ve svém účtu Google nebo u jakéhokoli jiného poskytovatele e-mailu. Nemůžeme vám pomoci, pokud vaše nastavení není takové. Obraťte se na svého poskytovatele e-mailu pro pomoc.

    • Krok 1: Otevřete Gmail a najděte e-mail od nás xxxxxxxxxxxx@xxx.com
      Nezkoušejte nám posílat e-mail přímo na tuto adresu; nedostaneme ho. Veškerý kontakt probíhá výhradně přes kontaktní formulář v našem online obchodě!
      Pokud nemůžete najít náš e-mail, mohl být zablokován. V tom případě postupujte podle kroku 4 níže.

    • Krok 2: Umístěte kurzor myši nad jméno odesílatele nebo e-mailovou adresu v horní části e-mailu.

    • Krok 3: Klikněte na ikonu „Přidat do kontaktů“ (malá ikona osoby).

    To pomůže Gmailu rozpoznat nás jako důvěryhodného odesílatele, takže naše e-maily půjdou přímo do vaší doručené pošty a ne do spamu.

  2. Vytvořte filtr, který zabrání tomu, aby byly e-maily označeny jako spam nebo zablokovány.

    • Krok 1: Otevřete Gmail a klikněte na ikonu ozubeného kola v pravém horním rohu, poté vyberte "Zobrazit všechna nastavení".

    • Krok 2: Přejděte na kartu "Filtry a zablokované adresy".

    • Krok 3: Klikněte na "Vytvořit nový filtr".

    • Krok 4: Do pole "From" zadejte e-mailovou adresu, kterou chcete přidat na bílou listinu (e.g., e-mail našeho obchodu).

    • Krok 5: Klikněte na "Vytvořit filtr".

    • Krok 6: V dalším okně zaškrtněte políčko označené "Nikdy to neodesílat do spamu".

    • Krok 7: Klikněte na "Vytvořit filtr" pro uložení.

    To zajistí, že naše e-maily vždy dorazí do vaší doručené pošty a nebudou omylem označeny jako spam ani zablokovány.

Sledujte svou zásilku pomocí:

  • Aftership

  • 17Track

  • Posta.hr (pro sledovací čísla jako RGxxxxxxHR)

⚠️Důležitá oznámení

  • Platba na dobírku jeNE k dispozici.

  • Při objednávání vždy uveďte platné mobilní číslo s předvolbou země (e.g., +365 456 7686 576).

  • Nenařizujte, aby P.O. Krabice, nebo pokud nemůžete být doma, abyste podepsali převzetí balíku, zásilky nelze zanechat u sousedů.

  • Pokud je balíček zaslaný na P.O. Pokud je zásilka ztracena nebo nedoručena, nebude poskytnuto vrácení peněz.

⚖️Zodpovědnost zákazníka za dodržování právních předpisů
Zákazník je odpovědný za zajištění, že je dovoz produktu do své země legální, včetně dodržení všech dovozních předpisů, získání nezbytných povolení a zaplacení příslušných celních poplatků, daní a dalších poplatků. Před objednáním si prosím ověřte místní právní předpisy, abyste se vyhnuli problémům s celním odbavením nebo doručením.

📦Ztracené, Vrácené & Přeposílané Zásilky

  • Zákazníci Brazílie & Mexika:Nemůžeme refundovat zásilky ztracené nebo zničené celními orgány.

  • Pokud bude vaše zásilka vrácena, vrátíme pouze cenu produktu — náklady na dopravu se nevrací.

  • Zpětné poštovné (€2) a případné náklady na opětovné odeslání musí hradit zákazník.

  • Pokud nám bude balíček z jakéhokoli důvodu vrácen, jste povinni uhradit zpětné poštovné (2 €) a náklady na opětovné odeslání balíčku.

🚚Doručení zásilky
Registrované zásilky vyžadují podpis.

Pokud vaše sledování ukazuje, že je balíček stále na poště odesílatele, je na cestě — kontaktujte místní pobočku pošty pro aktuální informace.

Bohužel my ani pošta, přes kterou byla vaše objednávka odeslána, vám nemůžeme pomoci s tím, kde se vaše objednávka nachází. Jakmile uvidíte, že je vaše zásilka ve vaší zemi,MUSÍTE kontaktovat svou poštu s číslem zásilky a projednejte to s nimi. Všechny objednávky odesíláme oficiální státní poštou.

Neodpovídáme za dodací lhůty a nemůžeme za vás sledovat zásilky.

📅Možnosti doručení & odhadované časy

Možnost doručeníDoba zpracováníPoznámky
Přednostní doručeníOdesíláme během 1–7 pracovních dnů.Upřednostňuje zpracování objednávek (není zaručeno rychlejší doručení); během svátků mohou nastat zpoždění (3–10 dní)
Zabezpečené doručeníOdesíláme během 1–7 pracovních dnů.Dostupné pro objednávky do €150; vrácení peněz v případě ztráty
Standardní doručeníOdesíláme do 7–10 pracovních dnů.Levnější; během svátků mohou nastat zpoždění (7–14 dní)

Odhadovaný čas doručení:

  • V rámci EU: 3–20 dní

  • Celosvětově:5–30 dní

  • Příklady USA:Doručeno za 13, 17, 19, 22 nebo 27 dní.

  • Poznámka:Doba doručení závisí na vaší poloze a na místním poštovním systému. COVID-19 nebo sváteční období mohou způsobit další zpoždění.

💰Náklady na dopravu
Poplatky za dopravu a manipulaci se automaticky vypočítají při dokončení objednávky na základě hmotnosti zásilky a místa doručení.

⏰Provozní doba zpracování objednávek
V sobotu a v neděli objednávky nevyřizujeme ani neodesíláme.

💳Možnosti platby

  • Bankovní převod (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC)
    Do popisu platby uveďte referenci vaší objednávky (e.g., "SGS-19811702").
    Objednávky bez platby do 7 dnů budou automaticky zrušeny.

  • PayPal
    Platby jsou přijímány pouze v eurech.
    Prosím vyberte eura při placení.

  • Platba kartou
    Akceptujeme Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB a Discover.

⚠️Transakční poplatky
Zákazníci hradí veškeré bankovní nebo PayPal transakční poplatky.
Prosím, zajistěte přesné platební údaje pro rychlejší zpracování objednávky.

📢Závěrečné poznámky
Před zadáním objednávky si vždy zkontrolujte naše webové stránky kvůli zvláštním oznámením, informacím o provozu během svátků nebo konkrétním přepravním podmínkám, které by mohly ovlivnit váš nákup.

Důležité upozornění: Digitální faktury

Abychom snížili množství papírového odpadu, nepřikládáme k vaší objednávce tištěnou fakturu. Fakturu si můžete kdykoli snadno stáhnout a vytisknout návštěvou vašehoHistorie objednávek v profilu vašeho účtu

Již brzy

Související produkty