- +00 123 4567
- podpora@exotic-seeds.com
přes 2000 různých semínek rostlin
Stévie je rod asi 240 druhů bylin a keřů z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), původem ze subtropických a tropických oblastí od západní Severní Ameriky po Jižní Ameriku. Druh Stévie
Stévie je rod asi 240 druhů bylin a keřů z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), původem ze subtropických a tropických oblastí od západní Severní Ameriky po Jižní Ameriku. Druh Stevia rebaudiana, běžně známý jako sladkolistý, sladkolistý, cukrolistý nebo jednoduše stévie, je široce pěstován pro své sladké listy. Jako sladidlo a náhražka cukru má stévie pomalejší nástup a delší trvání chuti než cukr, i když některé z jejích extraktů mohou mít při vysokých koncentracích hořkou nebo lékořicovou dochuť.
Díky extraktům ze steviol-glykosidů, které mají až 300krát vyšší sladivost než cukr, si stévie získala pozornost s rostoucí poptávkou po nízkosacharidových alternativách potravin s nízkým obsahem cukru. Protože stévie má zanedbatelný vliv na hladinu glukózy v krvi, je atraktivní jako přírodní sladidlo pro lidi s dietou s nízkým obsahem sacharidů.
Dostupnost stévie se v jednotlivých zemích liší. V několika zemích je jako sladidlo dostupná již po desetiletí nebo staletí; například v Japonsku, kde je dostupná po celá desetiletí, se stévie široce používá jako sladidlo. V některých zemích omezily její dostupnost obavy o zdraví a politické kontroverze; například Spojené státy zakázaly stévii na začátku 90. let, pokud nebyla označena jako doplněk stravy,[1][2] ale v roce 2008 schválily extrakt z rebaudiosidu A jako potravinářskou přídatnou látku. V průběhu let se počet zemí, ve kterých je stévie jako sladidlo dostupná, zvyšoval. V roce 2011 byla stévie schválena pro použití v EU od začátku prosince 2011.
Rod Stevia zahrnuje 240[5] druhů rostlin původem z Jižní Ameriky, Střední Ameriky a Mexika, přičemž několik druhů se nachází až na severu, v Arizoně, Novém Mexiku a Texasu.[6] Poprvé je zkoumal španělský botanik a lékař Petrus Jacobus Stevus (Pedro Jaime Esteve),[7] z jehož příjmení pochází latinizované slovo stevia.[8] Lidské užívání sladkého druhu S. rebaudiana pochází z Jižní Ameriky. Listy rostliny stévie mají 30–45krát větší sladivost než sacharóza (obyčejný stolní cukr).[9] Listy lze jíst čerstvé nebo je přidávat do čajů a pokrmů.
Rostlinu hojně využívali Guaraníové po více než 1 500 let a v Paraguayi a Brazílii má dlouhou historii léčebného využití.[10] Listy se v Paraguayi a Brazílii tradičně používají po staletí k oslazení místních čajů, léků a jako „sladká pochoutka“.[10]
Steviol je základním stavebním kamenem sladkých glykosidů stévie.
V roce 1899 švýcarský botanik Moisés Santiago Bertoni během svého výzkumu ve východní Paraguayi poprvé podrobně popsal rostlinu a její sladkou chuť.[11] Výzkum na toto téma byl proveden pouze omezený, dokud v roce 1931 dva francouzští chemici neizolovali glykosidy, které dodávají stévii její sladkou chuť.[12] Tyto sloučeniny byly pojmenovány steviosid a rebaudiosid a jsou 250–300krát sladší než sacharóza, tepelně stabilní, stabilní při pH a nefermentovatelné.
Přesná struktura aglykonu a glykosidu byla publikována v roce 1955.
Na začátku 70. let 20. století začalo Japonsko pěstovat stévii jako alternativu k umělým sladidlům, jako je cyklamát a sacharin, které byly považovány za karcinogenní. Jako sladidla se používají listy rostliny, vodný extrakt z listů a čištěné steviosidy. Od doby, kdy japonská firma Morita Kagaku Kogyo Co., Ltd. v roce 1971 vyrobila první komerční sladidlo stévie v Japonsku,[14] Japonci používají stévii v potravinářských výrobcích, nealkoholických nápojích (včetně Coca Coly)[15] a k stolování. Japonsko v současné době spotřebovává více stévie než kterákoli jiná země, přičemž stévie tvoří 40 % trhu s sladidly.[16]
Dnes se stévie pěstuje a používá v potravinách i jinde ve východní Asii, včetně Číny (od roku 1984), Koreje, Tchaj-wanu, Thajska a Malajsie. Lze ji nalézt také na Svatém Kryštofu a Nevisu, v některých částech Jižní Ameriky (Brazílie, Kolumbie, Peru, Paraguay a Uruguay) a v Izraeli. Čína je největším světovým vývozcem steviosidu.
Druhy stévie se vyskytují ve volné přírodě v semiaridních stanovištích od travnatých porostů až po horský terén. Produkují semena, ale jen malé procento z nich klíčí. Pěstování klonované stévie je účinnější metodou rozmnožování.
Po staletí používali Guaraníové v Paraguayi stévii, kterou nazývali ka'a he'ê („sladká bylina“), jako sladidlo v yerba maté a kardiotonických léčivých čajích.[17] Současný výzkum hodnotil její účinky na obezitu[18] a hypertenzi.[19][20] Stévie má zanedbatelný vliv na hladinu glukózy v krvi, a může dokonce zvýšit glukózovou toleranci;[21] může být užitečný jako přírodní sladidlo pro diabetiky a další osoby na dietě s nízkým obsahem sacharidů.
Pokyny k setí |
|
|
Propagace: |
Semena |
|
Předběžné ošetření: |
0 |
|
Stratifikace: |
0 |
|
Doba setí: |
po celý rok |
|
Hloubka setí: |
K klíčení potřebuje světlo! Stačí posypat povrch substrátu a jemně přitlačit. |
|
Směs pro setí: |
Kokosové vlákno nebo směs na setí + písek nebo perlit |
|
Teplota klíčení: |
min. 21 °C |
|
Umístění: |
jasný + udržovat neustále vlhký, ne mokrý |
|
Doba klíčení: |
1–2 týdny |
|
Zalévání: |
Během vegetačního období pravidelně zalévejte |
|
|
|
Z Evropské unie odesíláme do celého světa registrovanou leteckou poštou s potvrzením podpisu při doručení.
📦Sledování vaší objednávky
Přihlaste se do svého účtu a přejděte naHistorie objednávek > Podrobnosti najít vaše sledovací číslo.
Obdržíte e-mailová oznámení o každé fázi vaší objednávky.
Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nežádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu. Případně vyhledejte na internetu, jak odblokovat e-mailovou adresu odesílatele.
NAŠE E-MAILOVÁ SLUŽBA FUNGUJE
Obdržíte e-mailová upozornění v každé fázi vaší objednávky. Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nevyžádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu.
📧Jak zajistit, aby e-maily z našeho online obchodu vždy dorazily do vašeho Gmailunebo jakýkoli jiný e-mailposkytovatele Jsou v doručené poště a nejsou označeny jako nevyžádaná pošta nebo zablokovány:
Přidejte Odesílatele do kontaktů ve svém účtu Google nebo u jakéhokoli jiného poskytovatele e-mailu. Nemůžeme vám pomoci, pokud vaše nastavení není takové. Obraťte se na svého poskytovatele e-mailu pro pomoc.
Krok 1: Otevřete Gmail a najděte e-mail od nás xxxxxxxxxxxx@xxx.com
Nezkoušejte nám posílat e-mail přímo na tuto adresu; nedostaneme ho. Veškerý kontakt probíhá výhradně přes kontaktní formulář v našem online obchodě!
Pokud nemůžete najít náš e-mail, mohl být zablokován. V tom případě postupujte podle kroku 4 níže.
Krok 2: Umístěte kurzor myši nad jméno odesílatele nebo e-mailovou adresu v horní části e-mailu.
Krok 3: Klikněte na ikonu „Přidat do kontaktů“ (malá ikona osoby).
To pomůže Gmailu rozpoznat nás jako důvěryhodného odesílatele, takže naše e-maily půjdou přímo do vaší doručené pošty a ne do spamu.
Vytvořte filtr, který zabrání tomu, aby byly e-maily označeny jako spam nebo zablokovány.
Krok 1: Otevřete Gmail a klikněte na ikonu ozubeného kola v pravém horním rohu, poté vyberte "Zobrazit všechna nastavení".
Krok 2: Přejděte na kartu "Filtry a zablokované adresy".
Krok 3: Klikněte na "Vytvořit nový filtr".
Krok 4: Do pole "From" zadejte e-mailovou adresu, kterou chcete přidat na bílou listinu (e.g., e-mail našeho obchodu).
Krok 5: Klikněte na "Vytvořit filtr".
Krok 6: V dalším okně zaškrtněte políčko označené "Nikdy to neodesílat do spamu".
Krok 7: Klikněte na "Vytvořit filtr" pro uložení.
To zajistí, že naše e-maily vždy dorazí do vaší doručené pošty a nebudou omylem označeny jako spam ani zablokovány.
Sledujte svou zásilku pomocí:
Aftership
17Track
Posta.hr (pro sledovací čísla jako RGxxxxxxHR)
⚠️Důležitá oznámení
Platba na dobírku jeNE k dispozici.
Při objednávání vždy uveďte platné mobilní číslo s předvolbou země (e.g., +365 456 7686 576).
Nenařizujte, aby P.O. Krabice, nebo pokud nemůžete být doma, abyste podepsali převzetí balíku, zásilky nelze zanechat u sousedů.
Pokud je balíček zaslaný na P.O. Pokud je zásilka ztracena nebo nedoručena, nebude poskytnuto vrácení peněz.
⚖️Zodpovědnost zákazníka za dodržování právních předpisů
Zákazník je odpovědný za zajištění, že je dovoz produktu do své země legální, včetně dodržení všech dovozních předpisů, získání nezbytných povolení a zaplacení příslušných celních poplatků, daní a dalších poplatků. Před objednáním si prosím ověřte místní právní předpisy, abyste se vyhnuli problémům s celním odbavením nebo doručením.
📦Ztracené, Vrácené & Přeposílané Zásilky
Zákazníci Brazílie & Mexika:Nemůžeme refundovat zásilky ztracené nebo zničené celními orgány.
Pokud bude vaše zásilka vrácena, vrátíme pouze cenu produktu — náklady na dopravu se nevrací.
Zpětné poštovné (€2) a případné náklady na opětovné odeslání musí hradit zákazník.
Pokud nám bude balíček z jakéhokoli důvodu vrácen, jste povinni uhradit zpětné poštovné (2 €) a náklady na opětovné odeslání balíčku.
🚚Doručení zásilky
Registrované zásilky vyžadují podpis.
Pokud vaše sledování ukazuje, že je balíček stále na poště odesílatele, je na cestě — kontaktujte místní pobočku pošty pro aktuální informace.
Bohužel my ani pošta, přes kterou byla vaše objednávka odeslána, vám nemůžeme pomoci s tím, kde se vaše objednávka nachází. Jakmile uvidíte, že je vaše zásilka ve vaší zemi,MUSÍTE kontaktovat svou poštu s číslem zásilky a projednejte to s nimi. Všechny objednávky odesíláme oficiální státní poštou.
Neodpovídáme za dodací lhůty a nemůžeme za vás sledovat zásilky.
📅Možnosti doručení & odhadované časy
| Možnost doručení | Doba zpracování | Poznámky |
|---|---|---|
| Přednostní doručení | Odesíláme během 1–7 pracovních dnů. | Upřednostňuje zpracování objednávek (není zaručeno rychlejší doručení); během svátků mohou nastat zpoždění (3–10 dní) |
| Zabezpečené doručení | Odesíláme během 1–7 pracovních dnů. | Dostupné pro objednávky do €150; vrácení peněz v případě ztráty |
| Standardní doručení | Odesíláme do 7–10 pracovních dnů. | Levnější; během svátků mohou nastat zpoždění (7–14 dní) |
Odhadovaný čas doručení:
V rámci EU: 3–20 dní
Celosvětově:5–30 dní
Příklady USA:Doručeno za 13, 17, 19, 22 nebo 27 dní.
Poznámka:Doba doručení závisí na vaší poloze a na místním poštovním systému. COVID-19 nebo sváteční období mohou způsobit další zpoždění.
💰Náklady na dopravu
Poplatky za dopravu a manipulaci se automaticky vypočítají při dokončení objednávky na základě hmotnosti zásilky a místa doručení.
⏰Provozní doba zpracování objednávek
V sobotu a v neděli objednávky nevyřizujeme ani neodesíláme.
💳Možnosti platby
Bankovní převod (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC)
Do popisu platby uveďte referenci vaší objednávky (e.g., "SGS-19811702").
Objednávky bez platby do 7 dnů budou automaticky zrušeny.
PayPal
Platby jsou přijímány pouze v eurech.
Prosím vyberte eura při placení.
Platba kartou
Akceptujeme Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB a Discover.
⚠️Transakční poplatky
Zákazníci hradí veškeré bankovní nebo PayPal transakční poplatky.
Prosím, zajistěte přesné platební údaje pro rychlejší zpracování objednávky.
📢Závěrečné poznámky
Před zadáním objednávky si vždy zkontrolujte naše webové stránky kvůli zvláštním oznámením, informacím o provozu během svátků nebo konkrétním přepravním podmínkám, které by mohly ovlivnit váš nákup.
Důležité upozornění: Digitální faktury
Abychom snížili množství papírového odpadu, nepřikládáme k vaší objednávce tištěnou fakturu. Fakturu si můžete kdykoli snadno stáhnout a vytisknout návštěvou vašehoHistorie objednávek v profilu vašeho účtu
Již brzy