Black garlic BLACK GOLD - spice
skladová jednotka (SKU) Z-75Kategorie Domů
Cena: 7,75 €
S DPH
Black garlic BLACK GOLD - spice
The price is for package of 1 bulb.
Black garlic is a type of aged garlic whose browning is attributable to Maillard reaction rather than caramelization, first used as a food ingredient in Asian cuisine. It is made by heating
Vyprodáno
Bulbs in pack:
Sdílet na
Black garlic BLACK GOLD - spice
The price is for package of 1 bulb.
Black garlic is a type of aged garlic whose browning is attributable to Maillard reaction rather than caramelization, first used as a food ingredient in Asian cuisine. It is made by heating whole bulbs of garlic (Allium sativum) over the course of several weeks, a process that results in black cloves. The taste is sweet and syrupy with hints of balsamic vinegar or tamarind. Black garlic's popularity has spread to the United States as it has become a sought-after ingredient used in high-end cuisine.
In black garlic, the garlic flavour is softened such that it almost or entirely disappears depending on the length of time it is heated. Additionally, its flavour is dependent on that of the fresh garlic that was used to make it. Garlic with a higher sugar content produces a milder, more caramel-like flavour, whereas garlic with a low sugar content produces a sharper, somewhat more acidic flavour, similar in character to tomato paste. Burnt flavours may also be present if the garlic was heated for too long at too high a temperature or not long enough: during heating, the garlic turns black in colour well before the full extent of its sweetness is able to develop.
Black garlic can be eaten alone, on bread, or used in soups, sauces, crushed into a mayonnaise or simply tossed into a vegetable dish. A vinaigrette can be made with black garlic, sherry vinegar, soy, a neutral oil, and Dijon mustard. Its softness increases with water content.
Unlike the vegetable from which it is made, white garlic, black garlic has a very subtle and muted flavour that is easily overpowered.
Because of its delicate and muted flavours, a considerably larger amount of black garlic must be used in comparison to white garlic in order to achieve a similar level of intensity. Additionally, black garlic cannot be used in place of white garlic. If a garlic flavour is desired in addition to the flavour of black garlic, then fresh garlic must be added.
One method to release the subtle flavours of black garlic is to knead a peeled clove between the fingers until its structure is thoroughly broken down and then to dissolve the resulting paste in a small amount of hot water. This produces a dark brown, coffee-coloured suspension of the fibrous black garlic particles in a solution that carries most of its flavour, acidity, and sugar content. This liquid may then be added to foods that are otherwise neutral in flavour (like, for example, mashed potatoes) to better showcase the flavour of the black garlic.
Kategorie DomůReferenční číslo Z-75
(4.5)
🌍Celosvětová doprava z EU
Z Evropské unie odesíláme do celého světa registrovanou leteckou poštou s potvrzením podpisu při doručení.
📦Sledování vaší objednávky
Přihlaste se do svého účtu a přejděte naHistorie objednávek > Podrobnosti najít vaše sledovací číslo.
Obdržíte e-mailová oznámení o každé fázi vaší objednávky.
Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nežádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu. Případně vyhledejte na internetu, jak odblokovat e-mailovou adresu odesílatele.
NAŠE E-MAILOVÁ SLUŽBA FUNGUJE
Obdržíte e-mailová upozornění v každé fázi vaší objednávky. Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nevyžádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu.
📧Jak zajistit, aby e-maily z našeho online obchodu vždy dorazily do vašeho Gmailunebo jakýkoli jiný e-mailposkytovatele Jsou v doručené poště a nejsou označeny jako nevyžádaná pošta nebo zablokovány:
Přidejte Odesílatele do kontaktů ve svém účtu Google nebo u jakéhokoli jiného poskytovatele e-mailu. Nemůžeme vám pomoci, pokud vaše nastavení není takové. Obraťte se na svého poskytovatele e-mailu pro pomoc.
Krok 1: Otevřete Gmail a najděte e-mail od nás [email protected]
Nezkoušejte nám posílat e-mail přímo na tuto adresu; nedostaneme ho. Veškerý kontakt probíhá výhradně přes kontaktní formulář v našem online obchodě!
Pokud nemůžete najít náš e-mail, mohl být zablokován. V tom případě postupujte podle kroku 4 níže.Krok 2: Umístěte kurzor myši nad jméno odesílatele nebo e-mailovou adresu v horní části e-mailu.
Krok 3: Klikněte na ikonu „Přidat do kontaktů“ (malá ikona osoby).
To pomůže Gmailu rozpoznat nás jako důvěryhodného odesílatele, takže naše e-maily půjdou přímo do vaší doručené pošty a ne do spamu.
Vytvořte filtr, který zabrání tomu, aby byly e-maily označeny jako spam nebo zablokovány.
Krok 1: Otevřete Gmail a klikněte na ikonu ozubeného kola v pravém horním rohu, poté vyberte "Zobrazit všechna nastavení".
Krok 2: Přejděte na kartu "Filtry a zablokované adresy".
Krok 3: Klikněte na "Vytvořit nový filtr".
Krok 4: Do pole "From" zadejte e-mailovou adresu, kterou chcete přidat na bílou listinu (e.g., e-mail našeho obchodu).
Krok 5: Klikněte na "Vytvořit filtr".
Krok 6: V dalším okně zaškrtněte políčko označené "Nikdy to neodesílat do spamu".
Krok 7: Klikněte na "Vytvořit filtr" pro uložení.
To zajistí, že naše e-maily vždy dorazí do vaší doručené pošty a nebudou omylem označeny jako spam ani zablokovány.
Sledujte svou zásilku pomocí:
Aftership
17Track
Posta.hr (pro sledovací čísla jako RGxxxxxxHR)
⚠️Důležitá oznámení
Platba na dobírku jeNE k dispozici.
Při objednávání vždy uveďte platné mobilní číslo s předvolbou země (e.g., +365 456 7686 576).
Nenařizujte, aby P.O. Krabice, nebo pokud nemůžete být doma, abyste podepsali převzetí balíku, zásilky nelze zanechat u sousedů.
Pokud je balíček zaslaný na P.O. Pokud je zásilka ztracena nebo nedoručena, nebude poskytnuto vrácení peněz.
⚖️Zodpovědnost zákazníka za dodržování právních předpisů
Zákazník je odpovědný za zajištění, že je dovoz produktu do své země legální, včetně dodržení všech dovozních předpisů, získání nezbytných povolení a zaplacení příslušných celních poplatků, daní a dalších poplatků. Před objednáním si prosím ověřte místní právní předpisy, abyste se vyhnuli problémům s celním odbavením nebo doručením.
📦Ztracené, Vrácené & Přeposílané Zásilky
Zákazníci Brazílie & Mexika:Nemůžeme refundovat zásilky ztracené nebo zničené celními orgány.
Pokud bude vaše zásilka vrácena, vrátíme pouze cenu produktu — náklady na dopravu se nevrací.
Zpětné poštovné (€2) a případné náklady na opětovné odeslání musí hradit zákazník.
Pokud nám bude balíček z jakéhokoli důvodu vrácen, jste povinni uhradit zpětné poštovné (2 €) a náklady na opětovné odeslání balíčku.
🚚Doručení zásilky
Registrované zásilky vyžadují podpis.
Pokud vaše sledování ukazuje, že je balíček stále na poště odesílatele, je na cestě — kontaktujte místní pobočku pošty pro aktuální informace.
Bohužel my ani pošta, přes kterou byla vaše objednávka odeslána, vám nemůžeme pomoci s tím, kde se vaše objednávka nachází. Jakmile uvidíte, že je vaše zásilka ve vaší zemi,MUSÍTE kontaktovat svou poštu s číslem zásilky a projednejte to s nimi. Všechny objednávky odesíláme oficiální státní poštou.
Neodpovídáme za dodací lhůty a nemůžeme za vás sledovat zásilky.
📅Možnosti doručení & odhadované časy
| Možnost doručení | Doba zpracování | Poznámky |
|---|---|---|
| Přednostní doručení | Odesíláme během 1–7 pracovních dnů. | Upřednostňuje zpracování objednávek (není zaručeno rychlejší doručení); během svátků mohou nastat zpoždění (3–10 dní) |
| Zabezpečené doručení | Odesíláme během 1–7 pracovních dnů. | Dostupné pro objednávky do €150; vrácení peněz v případě ztráty |
| Standardní doručení | Odesíláme do 7–10 pracovních dnů. | Levnější; během svátků mohou nastat zpoždění (7–14 dní) |
Odhadovaný čas doručení:
V rámci EU: 3–20 dní
Celosvětově:5–30 dní
Příklady USA:Doručeno za 13, 17, 19, 22 nebo 27 dní.
Poznámka:Doba doručení závisí na vaší poloze a na místním poštovním systému. COVID-19 nebo sváteční období mohou způsobit další zpoždění.
💰Náklady na dopravu
Poplatky za dopravu a manipulaci se automaticky vypočítají při dokončení objednávky na základě hmotnosti zásilky a místa doručení.
⏰Provozní doba zpracování objednávek
V sobotu a v neděli objednávky nevyřizujeme ani neodesíláme.
💳Možnosti platby
Bankovní převod (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC)
Do popisu platby uveďte referenci vaší objednávky (e.g., "SGS-19811702").
Objednávky bez platby do 7 dnů budou automaticky zrušeny.PayPal
Platby jsou přijímány pouze v eurech.
Prosím vyberte eura při placení.Platba kartou
Akceptujeme Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB a Discover.
⚠️Transakční poplatky
Zákazníci hradí veškeré bankovní nebo PayPal transakční poplatky.
Prosím, zajistěte přesné platební údaje pro rychlejší zpracování objednávky.
📢Závěrečné poznámky
Před zadáním objednávky si vždy zkontrolujte naše webové stránky kvůli zvláštním oznámením, informacím o provozu během svátků nebo konkrétním přepravním podmínkám, které by mohly ovlivnit váš nákup.
Důležité upozornění: Digitální faktury
Abychom snížili množství papírového odpadu, nepřikládáme k vaší objednávce tištěnou fakturu. Fakturu si můžete kdykoli snadno stáhnout a vytisknout návštěvou vašehoHistorie objednávek v profilu vašeho účtu
Již brzy
Související produkty
1,65 €