Sáfránymag (Carthamus tinctorius)

cikkszám MHS-21-(10-S) Kategória Kezdőlap
Ár: 1,95 €
Adóval együtt
4.4 ( 14 reviews)

Safflower Seeds (Saffron Substitute) (Carthamus tinctorius)

Price for Package of 10 seeds.

Safflower (Carthamus tinctorius) is a highly branched, herbaceous, thistle-like annual plant. It is commercially cultivated for vegetable oil extracted from the seeds and was used

Magok csomagban:
Megosztás a(z)

Safflower Seeds (Saffron Substitute) (Carthamus tinctorius)

Price for Package of 10 seeds.

Safflower (Carthamus tinctorius) is a highly branched, herbaceous, thistle-like annual plant. It is commercially cultivated for vegetable oil extracted from the seeds and was used by the early Spanish colonies along the Rio Grande as a substitute for saffron. Plants are 30 to 150 cm (12 to 59 in) tall with globular flower heads having yellow, orange, or red flowers. Each branch will usually have from one to five flower heads containing 15 to 20 seeds per head. Safflower is native to arid environments having seasonal rain. It grows a deep taproot which enables it to thrive in such environments.

History

Safflower is one of humanity's oldest crops. Chemical analysis of ancient Egyptian textiles dated to the Twelfth Dynasty identified dyes made from safflower, and garlands made from safflowers were found in the tomb of the pharaoh Tutankhamun.[3] John Chadwick reports that the Greek name for safflower κάρθαμος (kārthamos) occurs many times in Linear B tablets, distinguished into two kinds: a white safflower (ka-na-ko re-u-ka, 'knākos leukā'), which is measured, and red (ka-na-ko e-ru-ta-ra, 'knākos eruthrā') which is weighed. "The explanation is that there are two parts of the plant which can be used; the pale seeds and the red florets."

The early Spanish colonies along the Rio Grande in New Mexico used safflower as a substitute for saffron in traditional recipes. An heirloom variety originating in Corrales, New Mexico, called "Corrales Azafran", is still cultivated and used as a saffron substitute in New Mexican cuisine.

Production

In 2016, global production of safflower seeds was 948,516 tonnes, led by Russia with 30% of the total. Other significant producers were Mexico and Kazakhstan.

Uses

Traditionally, the crop was grown for its seeds, and used for coloring and flavoring foods, in medicines, and making red (carthamin) and yellow dyes, especially before cheaper aniline dyes became available.[3] For the last fifty years or so, the plant has been cultivated mainly for the vegetable oil extracted from its seeds.

Seed oil

Safflower seed oil is flavorless and colorless, and nutritionally similar to sunflower oil. It is used mainly in cosmetics and as cooking oil, in salad dressing, and for the production of margarine. INCI nomenclature is Carthamus tinctorius.

There are two types of safflower that produce different kinds of oil: one high in monounsaturated fatty acid (oleic acid) and the other high in polyunsaturated fatty acid (linoleic acid). Currently the predominant edible oil market is for the former, which is lower in saturated fats than olive oil. The latter is used in painting in the place of linseed oil, particularly with white paints, as it does not have the yellow tint which linseed oil possesses.

Flower

Safflower flowers are occasionally used in cooking as a cheaper substitute for saffron, sometimes referred to as "bastard saffron".

The dried safflower petals are also used as a herbal tea variety.

In coloring textiles, dried safflower flowers are used as a natural dye source for the orange-red pigment carthamin. Carthamin is also known, in the dye industry, as Carthamus Red or Natural Red 26.

Technique

In Japan, dyers have mastered the technique of producing a bright red to orange-red dye (known as carthamin) from the dried florets of safflower (Carthamus tinctorius). A bath solution of cold water is first prepared, to which is added the collected flowers. Steeping in cold water releases a yellow pigment (colorant) which, after straining, is discarded. After pressing and drying once again the red petals, the petals are re-hydrated again, at which time alkali made from straw-ash is added to release the red colorant. The batch is then kneaded with one's hands and strained. Vinegar is then added to the solution, and the colorant is soaked up by using strips of linen. The strips of linen (now red) are then placed in a separate container and alkali is added once more to release the red absorbed by the linen. The solution obtained is then poured into a separate container. An extract made from a type of plum causes the colorant to precipitate onto a piece of silk. The colorant at this stage has the consistency of fine, red mud. Color used as a dye can be diluted.[9] 1.5 kilograms (3.3 lb) of dried florets produces enough dye pigment to dye a small piece of fabric. The dye color is fixed in the fabric with a mordant. Darker shades are achieved by repeating the dyeing process several times, having the fabric dry, and redyed.

Research

In preliminary research where high-linoleic safflower oil replaced animal fats in the diets of people with heart disease, the group receiving safflower oil in place of animal fats had a significantly higher risk of death from all causes, including cardiovascular diseases.

Kategória Kezdőlap Márka Seeds Gallery Cikkszám MHS-21-(10-S) Készleten 41 Elemek
Pórsáfrány magvak (Carthamus tinctorius) - 1.755
Pórsáfrány magvak (Carthamus tinctorius) - 1.755

Hozzászólások (14)

(4.4)

🌍Szállítás világszerte az EU-ból

A világ minden tájára szállítunk az Európai Unióból, ajánlott légipostával, kézbesítéskor aláírásos visszaigazolással.

📦Rendelés követése
Jelentkezz be a fiókodba, és navigálj aRendelési előzmények > Részletek hogy megtalálja a nyomonkövetési számát.

A rendelésed minden szakaszáról e-mail értesítést kapsz.
Ha nem látod ezeket az üzeneteket, kérjük, ellenőrizd a Spam/Kéretlen levelek mappádat, vagy lépj kapcsolatba az e-mail szolgáltatóddal. Alternatívaként keress az interneten útmutatót arról, hogyan szüntetheted meg egy feladó e-mailjeinek blokkolását.

AZ E-MAIL SZOLGÁLTATÁSUNK MŰKÖDIK

  • Rendelésed minden egyes szakaszáról e-mail értesítést fogsz kapni. Ha nem látod ezeket az üzeneteket, kérjük, ellenőrizd a Spam/Junk mappádat, vagy lépj kapcsolatba az e-mail szolgáltatóddal.


📧Hogyan biztosítsuk, hogy a webshopunkból érkező e-mailek mindig a Gmail-fiókodba érkezzenekvagy bármely más e-mailszolgáltatóé Megérkeznek a Beérkező mappába, és nincsenek spamként megjelölve vagy blokkolva:

  1. Adja hozzá a Feladót a Google- vagy bármely más e-mail szolgáltató névjegyeihez. Nem tudunk segíteni, ha a beállításai nem ilyenek. Forduljon segítségért az e-mail szolgáltatójához.

    • 1. lépés: Nyisd meg a Gmailt, és keresd meg tőlünk érkező e-mailt xxxxxxxxxxxx@xxx.com
      Ne próbáljon nekünk közvetlenül erre a címre e-mailt küldeni; azt nem fogjuk megkapni. Minden kapcsolatfelvétel kizárólag webáruházunk kapcsolati űrlapján keresztül történik!
      Ha nem találod az e-mailünket, előfordulhat, hogy blokkolták. Ebben az esetben folytasd az alábbi 4. lépéssel.

    • 2. lépés: Az e-mail tetején vidd az egérmutatót a feladó nevére vagy e-mail-címére.

    • 3. lépés: Kattintson az "Add to Contacts" ikonra (a kis ember-ikonra).

    Ez segít a Gmailnek, hogy megbízható küldőként ismerjen el minket, így az e-mailjeink közvetlenül a postaládádba kerülnek, és nem a spam mappába.

  2. Hozzon létre egy szűrőt, hogy az e-mailek ne legyenek spamnek jelölve vagy letiltva

    • 1. lépés: Nyisd meg a Gmailt, és kattints a jobb felső sarokban található fogaskerék ikonra, majd válaszd a "See all settings" lehetőséget.

    • 2. lépés: Lépj a "Szűrők és letiltott címek" fülre.

    • 3. lépés: Kattintson a "Hozzon létre egy új szűrőt".

    • 4. lépés: A "From" mezőbe írja be azt az e-mail címet, amelyet fel szeretne venni a fehérlistára (e.g., boltunk e-mail címe).

    • 5. lépés: Kattintson a "Szűrő létrehozása" gombra.

    • 6. lépés: A következő ablakban jelölje be a "Soha ne küldje a Spam mappába" feliratú négyzetet.

    • 7. lépés: Kattintson a "Szűrő létrehozása" gombra a mentéshez.

    Ez biztosítja, hogy e-mailjeink mindig a beérkező levelek közé kerüljenek, és véletlenül se legyenek spamként megjelölve vagy letiltva.

Kövesse nyomon csomagját ezen keresztül:

  • Aftership

  • 17Track

  • Posta.hr (olyan nyomkövetési számokhoz, mint RGxxxxxxHR)

⚠️Fontos értesítések

  • Utánvételes fizetésNEMElérhető.

  • Rendeléskor mindig adjon meg érvényes mobiltelefonszámot országkóddal (e.g., +365 456 7686 576).

  • Ne utasíts arra, hogy P.O. Dobozokat, illetve — ha nem tud otthon lenni, hogy aláírja a csomagot — csomagokat nem lehet a szomszédoknál hagyni.

  • Ha egy csomagot küldenek egy P.O. A doboz elvesztése vagy kézbesítetlensége esetén nem jár visszatérítés.

⚖️Ügyfél felelőssége a jogi megfelelésért
A vevő felel azért, hogy a termék behozatala az ő országába jogszerű legyen, ideértve az összes vonatkozó importszabály betartását, a szükséges engedélyek beszerzését, valamint a vonatkozó vámok, adók és egyéb díjak megfizetését. Kérjük, ellenőrizze a helyi jogszabályokat megrendelés előtt, hogy elkerülje az esetleges problémákat a vámkezeléssel vagy a kézbesítéssel.

📦Elveszett, Visszaküldött & Újraküldött Csomagok

  • Brazília & Mexikó ügyfelei:Nem tudunk visszatérítést nyújtani a vám által elveszett vagy megsemmisített csomagokért.

  • Ha a csomagodat visszaküldik, csak a termék árát térítjük vissza — a szállítási költségeket nem térítjük vissza.

  • A visszaküldés postaköltségét (€2) és az esetleges újraküldési költségeket a vásárlónak kell fedeznie.

  • Ha egy csomag bármilyen okból visszaérkezik hozzánk, Ön köteles megfizetni a visszaküldés szállítási költségét (€2), valamint az újraküldés díját.

🚚Szállítmány kézbesítése
Az ajánlott küldeményekhez aláírás szükséges.

Ha a nyomkövetés szerint a csomag még az induló postánál van, az úton van — lépjen kapcsolatba a helyi postával a frissítésekért.

Sajnos sem mi, sem az a posta, amelyen keresztül a rendelésed feladásra került, nem tud segíteni a rendelésed hollétével kapcsolatban. Amikor látod, hogy a csomagod az országodban van,KÖTELEZŐ felvenned a kapcsolatot a postával a nyomkövetési számmalés beszélje meg velük az ügyet. Minden megrendelést hivatalos állami postán küldünk.

Nem vagyunk felelősek a kézbesítési időkért, és nem tudjuk az Ön helyett nyomon követni a küldeményeket.

📅 Szállítási Lehetőségek & Várható Kézbesítési Idők

Szállítási lehetőségFeldolgozási időJegyzetek
Elsőbbségi kézbesítésSzállítjuk 1–7 munkanapon belülA rendelés feldolgozását részesíti előnyben (a gyorsabb kézbesítés nem garantált); ünnepek alatt késések lehetségesek (3–10 nap).
Biztonságos KézbesítésSzállítjuk 1–7 munkanapon belülLegfeljebb 150 € értékű rendelésekre érvényes; elvesztés esetén visszatérítjük.
Normál KiszállításFeladás 7–10 munkanapon belülGazdaságosabb; ünnepek alatt késések előfordulhatnak (7–14 nap)

Becsült kézbesítési idő:

  • Az EU-n belül: 3–20 nap

  • Világszerte: 5–30 nap

  • USA példák:Kiszállítás 13, 17, 19, 22 vagy 27 napon belül.

  • Megjegyzés:A kézbesítési idők az Ön tartózkodási helyétől és a helyi postai rendszer működésétől függenek. A COVID-19 vagy az ünnepi időszakok további késéseket okozhatnak.

💰Szállítási költségek
A szállítási és kezelési díjakat a pénztárnál automatikusan számítjuk ki a csomag súlya és a rendeltetési hely alapján.

⏰Rendelések feldolgozási ideje
Szombaton és vasárnap nem dolgozzuk fel és nem küldjük ki a megrendeléseket.

💳Fizetési lehetőségek

  • Banki átutalás (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC)
    A fizetési közleményben tüntesse fel a rendelés azonosítóját (e.g., "SGS-19811702").
    A 7 napon belül be nem fizetett rendelések automatikusan törlésre kerülnek.

  • PayPal
    A fizetés csak euróban fogadható el.
    Kérjük, a fizetés során válassza az eurót.

  • Kártyás fizetés
    Elfogadjuk a Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB és Discover kártyákat.

⚠️Tranzakciós díjak
A vásárlók felelősek bármilyen banki vagy PayPal tranzakciós díjért.
Kérjük, adja meg a pontos fizetési adatokat a gyorsabb rendelésfeldolgozás érdekében.

📢Záró megjegyzések
Mielőtt leadná a rendelését, mindig ellenőrizze weboldalunkat az esetleges különleges közlemények, ünnepi nyitvatartások vagy olyan szállítási feltételek miatt, amelyek befolyásolhatják a vásárlását.

Fontos értesítés: Digitális számlák

A papírhulladék csökkentése érdekében a rendeléséhez nem mellékelünk nyomtatott számlát. Számláját bármikor egyszerűen letöltheti és kinyomtathatja, ha ellátogat a fiókjábaRendelési Előzmények a fiókod profiljában

Hamarosan

Kapcsolódó termékek