Majcina Dusica, Timijan Seme (Thymus vulgaris)

Majcina Dusica, Timijan Seme (Thymus vulgaris)

Cena je za pakovanje od oko6000 (1g) semena.

U narodu timijan je poznat kao majkina dušica, divlji bosiljak, tamjanika, i tako dalje.

To je višegodišnja biljka u obliku malog grma, visine do 50 centimetara. Na četvrtastim uspravnim granama razvijaju se sitni listovi na kratkoj peteljci, duguljasto jajastog oblika, više tvrdi, sitno dlakavi, savijeni na dole, sivo zelene boje. Cvetovi se razvijaju u pazuhu listova u vršnom delu biljke, svetlo crvene, ili ružičaste boje.

Timijan cveta od sredine maja do sredine septembra. Treba brati celu biljku u vreme cvetanja.

Najviše etarskog ulja biljke imaju oko 14 časova. Za branje treba obavezno koristiti makaze ili srp, jer se kidanjem rukom biljka oštećuje. Vrhovi grančica sa cvetovima vezuju se u snopiće i suše u hladovini na prozračnom mestu. Timijan se bere dva puta godišnje početkom maja ili juna, ili krajem septembra i u oktobru. Najvažniji sastojak timijana je etarsko ulje, smeđe crvene boje, aromatično ljutog ukusa. Etarsko ulje sadrži do 55% timola, zatim borneol, linalol i fenolna jedinjenja.

Lekoviti sastojci timijana nalaze se jedino i isključivo u listovima i cvetovima. Timijan je omiljeni lek u narodnoj i naučnoj medicini. Koristi se za izradu različitih sredstava protiv kašlja, za lečenje želudačnih smetnji, bolesti pluća i organa za disanje, difterije, malokrvnosti, mokraćne bešike i bubrega, slabosti živaca, alkoholičarske nervoze, vrtoglavice i bolova u zglobovima. Timijan se koristi kao vrlo dobro sredstvo u lečenju alkoholizma. Koristi se za pripremanje čajeva, ulja i tinktura. Timijan se koristi i kao aromatična i začinska biljka i u kozmetici.

Timijan kao aromatična i začinska biljka
Zbog antiseptičnog, antibakterijskog, dezinfekcionog i aromatičnog delovanja timijan se koristi za izradu i aromatizaciju lekova, u izradi pasta za zube, vodica za ispiranje usta i drugih preparata. Kao začin koristi se u prehrambenoj industriji i kulinarstvu. Kao začin služi za začinjavanje masnih jela, jela od krompira, džigerice, paradajza, divljači, ribe, i tako dalje. Koristi se još za izradu likera, aromatizaciju vina, rakije, ulja i sirćeta. Med od majčine dušice je vrlo cenjen i lekovit.

Čaj za lečenje alkoholizma

Šaku čaja timijana preliti litrom vruće (ne ključale) vode i ostaviti da odstoji oko pola sata. Posle toga čaj procediti i davati osobi pod uticajem alkohola svakih 15 min po jednu kašiku. Posle nekog vremena kao posledica uzimanja čaja nastupa jak proliv i mučnina i povraćanje i obilno znojenje. Iza toga nastupa velika glad i žeđ, ali i odbojnost prema alkoholu. Ovu kuru lečenja treba ponavljati prilikom svakog opijanja, pa će se potreba za alkoholom smanjiti već posle nekoliko tretmana majkinom dušicom. Ovaj čaj se uspe{no koristi i za lečenje epilepsije. Poželjno je da se čaj pije 2-3 nedelje po dve šoljice čaja dnevno.

Čaj protiv kašlja, bronhitisa i astme

Kašiku timijana popariti sa 300-400 ml ključale vode i ostaviti poklopljeno 15 minuta. Posle toga čaj procediti, dodati kašiku meda i sok od 1/2 limuna. Piti u gutljajevima tokom dana.

Čaj protiv bronhitisa i bronhijalne astme

U jednakim delovima pomešan timijan sa bokvicom preliti sa šoljom vrele vode i posle 30 sekundi čaj procediti, staviti krišku limuna i piti što topliji u gutljajima. Piti 4-5 šoljica dnevno, uvek sveže pripremljeno.

Čaj za jačanje želuca i creva

Potrebno je 50 g timijana, 40 g lavande i 20 g listova nane. Usitniti biljke i dobro ih izmešati. Jednu kašiku mešavine preliti sa jednom šoljicom ključale vode i ostaviti 3-5 minuta da odstoji. Čaju dodati 1 kašiku meda i piti dnevno 2-3 šoljice čaja.

Čaj protiv nadutosti i bolova u stomaku
Za uklanjanje gasova ili neuredne menstruacije piti čaj od mešavine po 20g majkine dušice, nane, cveta kamilice i hajdučke trave. Potrebno je 3 kašike te mešavine, preliti sa 1/2 litre ključale vode, sud poklopiti i posle 3 sata procediti. Piti topao čaj svakog sata.

Tinktura od timijana
Cvetovima timijana ubranim po sunčanom vremenu napuniti flašu do vrha, a zatim cvetove u boci preliti sa domaćom rakijom od voća. Ostaviti da odstoji na sunčanom mestu 14 dana. Procediti i naliti u manje flaše i čuvati na hladnom i tamnom mestu. Tinktura se koristi za masažu (utrljavanje) obolelih delova udova, opšte nervne slabosti, reume, gihta i multiple skleroze.

Čaj za uklanjanje neprijatnog zadaha
Šaku listova majkina dušice preliti sa 1/2 litre prokuvane vode i ostaviti nekoliko minuta da se ekstrahuje. Procediti i koristiti nekoliko puta u toku dana za ispiranje usta.

Ulje sa timijanom
U staklenu posudu staviti 50 g listova i cvetova timijana i preko njih sipati hladno ceđeno maslinovo ulje, tako da količina ulja bude iznad cvetova za dva prsta. Dobro zatvorenu flašu ostaviti na sunčanom mestu 14 dana. Posle toga procediti i sipati ulje u manje tamne staklene flaše i čuvati na hladnom i tamnom mestu. Ulje se koristi za masiranje kod neuralgije, paralize, moždanog udara, atrofije mišića, reume i išijasa i uganuća.

Sirće s timijanom
U flašu staviti grančice timijana i preko njih sipati vinsko ili jabukovo sirće i ostaviti da odstoji 2-3 nedelje. Aromatično sirće koristi se za hladne sosove, majoneze i marinade.

Liker od timijana
U litarsku flašu staviti 50g opranog timijana i naliti dl domaće rakije. Ostaviti 72 sata, a zatim procediti. Od 1kg šećera i 1 litre vode kuvati sirup 5-6 minuta. Posle hlađenja sirupu dodati aromatizovanu rakiju. Flašu hermetički zatvoriti i posle 7 dana liker je spreman za korišćenje.

Timijan u kozmetici
Timijan se koristi u fitokozmetici za pripremanje stimulativnih i osvežavajućih kupki i za uklanjanje umora i bledila sa lica.

Losion za čišćenje lica
Šaku suvih ili polu svežih listića timijana prokuvati u 1 litru vode i ostaviti preko noći. Losion ujutro procediti i tamponima vate nanositi tečnost na lice i blago ga masirati. Losion zatvara pore i oživljava kožu lica.

Kupka za osveženje
U litru ključale vode kuvati 50g timijana 15 minuta. Uvarak dodati vodi za kupanje u kojoj treba ostati najmanje 15 minuta. Deluje stimulativno i osvežavajuće.