Garden sage spice (Salvia officinalis)

SKU Z 72Kategorie Domů
Cena: 1,95 €
S DPH

Garden sage spice (Salvia officinalis)

The price is for package of 5 grams of this spice.

Salvia officinalis (sage, also called garden sage, or common sage) is a perennial, evergreen subshrub, with woody stems, grayish leaves, and blue to purplish flowers. It is a member of the family Lamiaceae

Vyprodáno
Čistá hmotnost:
Share on

Garden sage spice (Salvia officinalis)

The price is for package of 5 grams of this spice.

Salvia officinalis (sage, also called garden sage, or common sage) is a perennial, evergreen subshrub, with woody stems, grayish leaves, and blue to purplish flowers. It is a member of the family Lamiaceae and is native to the Mediterranean region, though it has naturalized in many places throughout the world. It has a long history of medicinal and culinary use, and in modern times as an ornamental garden plant. The common name "sage" is also used for a number of related and unrelated species.

Common names
Salvia officinalis has numerous common names. Some of the best known include sage, common sage, garden sage, golden sage, kitchen sage, true sage, culinary sage, Dalmatian sage, and broadleaf sage. Cultivated forms include purple sage and red sage. In Turkey, Salvia officinalis is widely known as adaçayı, meaning "island tea". In the Levant its called maramia.
Taxonomy
Salvia officinalis was described by Carl Linnaeus in 1753. It has been grown for centuries in the Old World for its food and healing properties, and was often described in old herbals for the many miraculous properties attributed to it.[1] The specific epithet, officinalis, refers to the plant's medicinal use—the officina was the traditional storeroom of a monastery where herbs and medicines were stored.[2] S. officinalis has been classified under many other scientific names over the years, including six different names since 1940 alone.
Description
Cultivars are quite variable in size, leaf and flower color, and foliage pattern, with many variegated leaf types. The Old World type grows to approximately 2 ft (0.61 m) tall and wide, with lavender flowers most common, though they can also be white, pink, or purple. The plant flowers in late spring or summer. The leaves are oblong, ranging in size up to 2.5 in (6.4 cm) long by 1 in (2.5 cm) wide. Leaves are grey-green, rugose on the upper side, and nearly white underneath due to the many short soft hairs. Modern cultivars include leaves with purple, rose, cream, and yellow in many variegated combinations.[1]
History
Salvia officinalis has been used since ancient times for warding off evil, snakebites, increasing women's fertility, and more. The Romans likely introduced it to Europe from Egypt as a medicinal herb.[4] Theophrastus wrote about two different sages, a wild undershrub he called sphakos, and a similar cultivated plant he called elelisphakos. Pliny the Elder said the latter plant was called salvia by the Romans, and used as a diuretic, a local anesthetic for the skin, a styptic, and for other uses. Charlemagne recommended the plant for cultivation in the early Middle Ages, and during the Carolingian Empire, it was cultivated in monastery gardens.[4] Walafrid Strabo described it in his poem Hortulus as having a sweet scent and being useful for many human ailments—he went back to the Greek root for the name and called it lelifagus.[5]
The plant had a high reputation throughout the Middle Ages, with many sayings referring to its healing properties and value.[6] It was sometimes called S. salvatrix (sage the savior), and was one of the ingredients of Four Thieves Vinegar, a blend of herbs which was supposed to ward off the plague. Dioscorides, Pliny, and Galen all recommended sage as a diuretic, hemostatic, emmenagogue, and tonic.
Uses
Common sage is grown in parts of Europe for distillation of an essential oil, though other species, such as Salvia fruticosa may also be harvested and distilled with it.
In Britain sage has for generations been listed as one of the essential herbs, along with parsley, rosemary and thyme (as in the folk song "Scarborough Fair"). It has a savoury, slightly peppery flavor. It appears in many European cuisines, notably Italian, Balkan and Middle Eastern cookery. In British and American cooking, it is traditionally served as sage and onion stuffing, an accompaniment to roast turkey or chicken at Christmas or Thanksgiving Day. Other dishes include pork casserole, Sage Derby cheese and Lincolnshire sausages. Despite the common use of traditional and available herbs in French cuisine, sage never found favour there.
Salvia and "sage" are derived from the Latin salvere (to save), referring to the healing properties long attributed to the various Salvia species.[5] It has been recommended at one time or another for virtually every ailment by various herbals. Modern evidence shows possible uses as an antisweating agent, antibiotic, antifungal, astringent, antispasmodic, estrogenic, hypoglycemic, and tonic.[7] In a double blind, randomized and placebo-controlled trial, sage was found to be effective in the management of mild to moderate Alzheimer's disease.[8]
The strongest active constituents of sage are within its essential oil, which contains cineole, borneol, and thujone. Sage leaf contains tannic acid, oleic acid, ursonic acid, ursolic acid, cornsole, cornsolic acid, fumaric acid, chlorogenic acid, caffeic acid, niacin, nicotinamide, flavones, flavonoid glycosides, and estrogenic substances.
Investigations have taken place into using sage as a treatment for Alzheimer's disease patients. Sage leaf extract may be effective and safe in the treatment of hyperlipidemia.
Cultivars
In favourable conditions in the garden, S. officinalis can grow to a substantial size (1 square metre or more), but a number of cultivars are more compact. As such they are valued as small ornamental flowering shrubs, rather than for their herbal properties. Some provide low ground cover, especially in sunny dry environments. Like many herbs they can be killed by a cold wet winter, especially if the soil is not well drained. But they are easily propagated from summer cuttings, and some cultivars are produced from seeds.
Named cultivars include:
'Alba', a white-flowered cultivar
'Aurea', golden sage
'Berggarten', a cultivar with large leaves, which rarely blooms, extending the useful life of the leaves
'Extrakta', has leaves with higher oil concentrations
'Icterina', a cultivar with yellow-green variegated leaves
'Lavandulaefolia', a small leaved cultivar
'Purpurascens' ('Purpurea'), a purple-leafed cultivar
'Tricolor', a cultivar with white, yellow and green variegated leaves
'Icterina'[13] and 'Purpurascens'[14] have gained the Royal Horticultural Society's Award of Garden Merit.

Sowing Instructions

Propagation:

Seeds

Pretreat:

0

Stratification:

0

Sowing Time:

all year round

Sowing Depth:

Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press

Sowing Mix:

Coir or sowing mix + sand or perlite

Germination temperature:

10-15°C

Location:

bright + keep constantly moist not wet

Germination Time:

10 - 45 days

Watering:

Water regularly during the growing season

 


Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. All Rights Reserved.

Kategorie Domů
Garden sage spice (Salvia officinalis)
Garden sage spice (Salvia officinalis)
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.

🌍 Celosvětová doprava z EU

Odesíláme do celého světa z Evropské unie doporučenou leteckou poštou s nutností podpisu při převzetí.

📦 Sledování vaší objednávky

Chcete-li najít své sledovací číslo, přihlaste se ke svému účtu a přejděte na: Historie objednávek > Podrobnosti. Vaše sledovací číslo se nachází přímo v podrobnostech objednávky.

O každé fázi vaší objednávky budete informováni e-mailem.

Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nevyžádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu. Případně vyhledejte online, jak odblokovat e-maily odesílatele.

NÁŠ E-MAILOVÝ SERVIS FUNGUJE — Pokud e-maily nedostáváte, je to pravděpodobně problém vašeho poskytovatele e-mailu nebo nastavení.

📧 Jak zajistit, aby e-maily z našeho e-shopu vždy skončily ve vaší doručené poště

Abyste zabránili označování našich e-mailů jako spam, přidejte si naši e-mailovou adresu do svých kontaktů:

  1. Otevřete Gmail (nebo jiného poskytovatele) a najděte e-mail od nás (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).

  2. Najeďte myší na jméno nebo e-mailovou adresu odesílatele.

  3. Klikněte na ikonu "Přidat do kontaktů" (ikona postavy).

Pokud vaše nastavení nebude takové, nemůžeme vám pomoci. O pomoc požádejte svého poskytovatele e-mailu.

Případně vytvořte filtr v Gmailu:

  1. Otevřete Gmail a přejděte na Nastavení > Zobrazit všechna nastavení.

  2. Přejděte na kartu Filtry a zablokované adresy.

  3. Klikněte na Vytvořit nový filtr a zadejte naši e-mailovou adresu.

  4. Zaškrtněte Nikdy neposílat do složky Spam a klikněte na Vytvořit filtr.

📍 Sledování zásilky

Vaše sledovací číslo se nachází v podrobnostech vaší objednávky. Svou objednávku můžete sledovat prostřednictvím následujících platforem:

⚠️ Důležitá upozornění

  • Platba na dobírku NENÍ k dispozici.

  • Při objednávce vždy uveďte platné mobilní číslo s předvolbou země (např. +420 123 456 789).

  • NEOBJEDNÁVEJTE na poštovní přihrádky (P.O. Boxy) nebo pokud nemůžete být doma a zásilku podepsat. Zásilky nelze nechat u sousedů.

  • Pokud se zásilka zaslaná do P.O. Boxu ztratí nebo nebude doručena, nebude poskytnuta žádná náhrada.

⚖️ Odpovědnost zákazníka za dodržování právních předpisů

Zákazník je odpovědný za zajištění toho, aby byl produkt legální pro dovoz do jeho země, včetně dodržování všech dovozních předpisů, získání nezbytných povolení a zaplacení příslušných cel, daní a dalších poplatků. Před objednáním si prosím ověřte místní zákony.

🔄 Ztracené, vrácené a znovu zaslané zásilky

  • Zákazníci z Brazílie a Mexika: Nemůžeme vrátit peníze za zásilky ztracené nebo zničené celními orgány.

  • Pokud se vaše zásilka vrátí, vrátíme vám pouze náklady na produkt — náklady na dopravu se nevracejí.

  • Poštovné za vrácení (2 €) a veškeré náklady na opětovné zaslání musí uhradit zákazník.

🚚 Doručení zásilky

  • Doporučené zásilky vyžadují podpis.

  • Pokud sledování ukazuje, že zásilka je stále na výchozí poště, je na cestě — kontaktujte svou místní poštu pro aktuální informace.

  • Bohužel ani my, ani pošta, přes kterou byla vaše objednávka odeslána, vám nemůžeme pomoci s otázkou, kde přesně se vaše objednávka nachází. Jakmile uvidíte, že je zásilka ve vaší zemi, MUSÍTE kontaktovat svou poštu se sledovacím číslem.

⏱️ Možnosti doručení a odhadované časy

Možnost doručeníČas zpracováníPoznámky
Priority DeliveryOdeslání do 1–7 pracovních dnůPrioritní zpracování objednávky; během svátků možná zpoždění (3–10 dní)
Secured DeliveryOdeslání do 1–7 pracovních dnůDostupné pro objednávky do 150 €; vrácení peněz v případě ztráty
Standard DeliveryOdeslání do 7–10 pracovních dnůEkonomičtější; během svátků možná zpoždění (7–14 dní)

Odhadované dodací lhůty:

  • V rámci EU: 3–20 dní

  • Celosvětově: 5–30 dní

  • Poznámka: Dodací lhůty závisí na vaší lokalitě a místním poštovním systému. COVID-19 nebo svátky mohou způsobit další zpoždění.

💰 Náklady na dopravu

Poštovné a balné se vypočítá automaticky při dokončení objednávky na základě hmotnosti zásilky a místa určení.

Doba zpracování objednávek

O víkendech (v sobotu a v neděli) objednávky nezpracováváme ani neodesíláme.

💳 Možnosti platby

Rádi bychom vás informovali o důležité změně týkající se poplatků za platby. Bohužel vzhledem k výjimečně vysokým transakčním poplatkům účtovaným společností PayPal jsme nuceni u plateb provedených prostřednictvím jejich služby uplatnit příplatek.

Máme však pro vás řešení! Těmto astronomickým poplatkům se můžete vyhnout výběrem jedné z našich alternativních platebních metod s NULOVOU PROVIZÍ:

Platba kreditní/debetní kartou – 0 % poplatek

Bankovní převod – 0 % poplatek

  • Bankovní převod (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Do popisu platby uveďte referenční číslo objednávky. Objednávky bez platby do 4 dnů budou automaticky zrušeny.

  • PayPal: Platby jsou přijímány pouze v eurech. Při platbě zvolte měnu Euro.

  • Platba kartou: Přijímáme karty Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB a Discover.

⚠️ Transakční poplatky

Zákazníci jsou zodpovědní za veškeré bankovní poplatky nebo transakční poplatky PayPal.

📝 Závěrečné poznámky

Před odesláním objednávky si vždy zkontrolujte naše webové stránky, zda neobsahují zvláštní upozornění, rozpisy svátků nebo konkrétní dodací podmínky.

Related Products